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「火の玉らーめん  850円」@手打麺 永吉の写真お気に入りのお店ですのでいろいろなメニューを試したくなります^^
夏にぴったりなこちらのメニューにチャレンジです。

スープ:23/30点  ベースのスープにラー油と豆板醤でしょうか? たっぷりとプラスされ、にんにくの風味もあります。 なかなか辛いです^^; ラー油が多くかなりオイリ―なのでちょっと後半重く感じます。卓上の酢を入れてみたらさらに美味しくいただけました。 「辛いの大好き」というわけではない私にとってはデフォのスープのほうが好みでした。

麺:17/20点  いつものちぢれ手打ち麺です。辛いスープをよく持ち上げます^^;

具:16/20点  チャーシュー、メンマ、味玉はスープの力強さにすっかり隠れております。 もやし、ネギがもっとたくさん欲しいところでした。

CP,量:7/10点 標準ですね。

接客:9/10点 とても丁寧です^^

満足、リピート:7/10点  辛いのはたま~にでいいと。私の好みの問題ですね^^;

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