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鶏白湯のうまい店があるという噂をきいて訪問。ホールスタッフとして一人女性がいて厨房には3.4人いた。自信があるのかわからないが「どーだうちのラーメンは」というような雰囲気がでてる。期待が大きかっただけに残念。鶏の旨みは感じるし、普通においしいんだけど。もう少し粘度のあるどろっとしつつじわっと鶏を感じる一杯を想像していたので。このクオリティなら遠出しなくても食べられる。何より店員どおしの会話がうるさくてイライラしました。そこらへんの改善もしていただけたら嬉しい。
ラーメン先生
ともひ２
千年
ホールスタッフとして一人女性がいて厨房には3.4人いた。
自信があるのかわからないが「どーだうちのラーメンは」というような雰囲気がでてる。
期待が大きかっただけに残念。
鶏の旨みは感じるし、普通においしいんだけど。
もう少し粘度のあるどろっとしつつじわっと鶏を感じる一杯を想像していたので。
このクオリティなら遠出しなくても食べられる。
何より店員どおしの会話がうるさくてイライラしました。
そこらへんの改善もしていただけたら嬉しい。