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「つけ麺」@麺屋時茂の写真http://blog.livedoor.jp/ramenteacher/archives/22423969.html

下からローで温めてつけ汁が冷めない作りになっている。
超濃厚な鶏白湯スープと極太ストレート麺は絡みが良くうまい。
途中飽きてきたら提供されるゆず胡椒を溶かしたり、麺に直接胡椒をかけたりする食べ方をすすめられる。スープ割もうまい。
ラーメンと同様素晴らしいクオリティ。
是非食べてみてください。

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