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89点
味噌チャーシュー麺[ラーメン/味噌]
横浜家系ラーメン 石川家 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）ラーメン先生

「味噌チャーシュー麺」@横浜家系ラーメン 石川家 大宮店の写真http://blog.livedoor.jp/ramenteacher/archives/22427248.html

石川家は大好きなラーメン屋なので配点高め。
高校生の頃このラーメン屋で食べた味噌ラーメンをきっかけにラーメンを好きになりました。
ここが僕の原点です。
とんこつよりも強いカエシのしょっぱさがもうたまりません。
戸田店よりも大宮店のほうが濃度も粘度も上。

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