（１/２食目）　　　　

先日は、亀有へ半年振り3回目のラー食訪問を行って来ました。　
一軒目に向かったお店は、駅の南口から徒歩約3分の場所に在る此方の二郎系のお店です。　
お店の開店時間を10分ほど過ぎた11時40分頃に入店すると店員さんから『奥の席にどうぞ』と声を掛けられたので其方の席に着座。　
そして、予め決めていた首題メニューを口頭注文しました。
その際、店員さんから『ニンニク入れますか』と聞かれたのでお願いしましたが、この後の事も考え野菜増しは封印。　
尚、当日の入り状況は先客が7名で、後客も続いて入店し程なく店内待ち発生。　

ラーメンは席に座ってから7～8分経った頃に出来上がり着丼したので、先ずはスープを啜ってみましょう。　
微かに背脂が浮かんだスープを飲んで見ると程好い塩梅で中々美味しいです。　
ラーメンを持って来た店員さんが『薄かったらどうぞ』とスープのタレが入った容器を差し出してくれましたが私には必要ないですね。　
麺は、チジレが付いた平型の極太で茹で加減は並硬で私好みの仕上がりです。　
器の縁に添えられた辛味噌も程好く麺に絡んで旨味を押し上げます。
具材は、長さ10～11センチのチャーシュー1枚・野菜・ナルトで、野菜はモヤシが殆んどでキャベツはお飾り程度の比率です。　
その野菜はシャキシャキ加減が程好い茹で加減で、天地返しをした事も手伝い良くスープの味が浸み込み美味く頂く事が出来ました。　

女性だけで営業している二郎系のお店で、味噌の旨味を活かした美味しいラーメンを提供してくれるお店ですが、直系に比べると値段設定に難があるので評価は80点にしました。　　
ご馳走様でした。　　

追伸：店名は「misorad」で、美空ひばりさんのレコードジャケットなどが飾られていましたが、ＢＧＭは「SMAP」で、この点はご愛嬌と云う事にしておきましょう。