コウスケ（雑種；18歳）
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
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82点
81点
86点
89点
89点
コメント
続いてどうも～
最終日のコレっ！！
すげぇー気になっていたんですよー。
昨日は志木で一日サッカーの試合に帯同していたので早ければ？
なんて思っていたのですがあまりの暑さでグロッキーｗｗ
食べたかったなぁ・・・ｗ
バスの運転手 | 2013年9月2日 05:07実はカニのほうを食べたかったんですよ。
レンチャンできてうらやましいです。
カニはやっぱり身ですよね。
味噌汁に入ったシジミなんかも身を食べない人いるけどもったいない！
mona2 | 2013年9月2日 07:21おはようございまーす♪
やっとご挨拶できました＾＾
コノ限定はウマかったですねー(ﾟ∀ﾟ)!!
レビュはのちほど♪
よっしーＲ | 2013年9月2日 07:33私も３メニューのうち
これが一番興味ありましたねー。
けど、日曜休みの日は家の仕事やら家族サービスやらで大変。
なので、このレビューで食べた気になっていますｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年9月2日 09:14おはようございます。
カニのエキス全開で美味かったですよね！！
カニ身は、ツメのところをぼりぼりしちゃいましたｗ
とにかく塩豚骨スープが美味くって完飲してしまいましたね ^^
麺’s | 2013年9月2日 09:36これはスペシャル感たっぷりですね。
食べたかったな～。
100（卒業） | 2013年9月2日 09:55こんにちは～
残念ながら行けませんでした
うらやましい～(^^)
02 | 2013年9月2日 11:24こんにちわ～
コレも食べたかったなぁ…。。
また提供してくれる事を願ってます！ｗ
たく☆ | 2013年9月2日 11:25こんばんはー
カニの旨味が縁の下の力持ちって感じで良さそうですね
それでいて豚祭りですね♪
この豚さん、うまそーー
キング | 2013年9月2日 21:20どもです
連チャンですか、羨ましい。
コレは分類分けは塩豚骨でもあり豚骨魚介でもありますね。
蟹も海老も「魚介」に含まれるでしょうから。
☠秋☠ | 2013年9月2日 22:31バスの運転手さん、コメントありがとうございます
カニのといったら味噌のイメージがありますが塩なんですよね。塩でもカニの生臭さを感じさせないところが凄いですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月3日 23:16mona2さん、コメントありがとうございます
自分もシジミは身まで食べるクチです。さすがコレみたいに貝殻ごとは無理ですけど(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月3日 23:18よっしーRさん、コメントありがとうございます
ご家族でアキラさん、羨ましいです。自分も弟（といってもトップページの犬ですが）を連れて行っちゃおうかな(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月3日 23:22まるまるさん、。コメントありがとうございます
カニは今までのアキラさんでありそうで無かったですよね。冬は味噌でカニも味わってみたいですね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月3日 23:23麺'sさん、コメントありがとうございます
そうそう、岩塩の塩豚骨って意外と魚貝とも合うんですよね。自分も思わす完飲してしまいました(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月3日 23:26100さん、コメントありがとうございます
納豆、麻婆と割と庶民的な素材の限定が続いていましたがこれは見た目・味わい共にスペシャル感が凄かったですね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月3日 23:2902さん、コメントありがとうございます
2日連続でアキラさんに伺ったのは初めてでした。運よく日曜が仕事だったので帰りに寄っちゃいました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月3日 23:32たく☆さん、コメントありがとうございます
カニは旬があるだろうしゲリラ限定では難しいんじゃないかなぁ。また来年に期待ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月3日 23:35キングさん、コメントありがとうございます
丼の中はカニvs豚の異種格闘技戦？でしたよ(^^) キレイに完食してダブルノックアウトの引き分けでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月3日 23:38秋さん、コメントありがとうございます
そうですね、カニも魚介ですし豚骨魚介でもありますよね。こんな豪華な豚骨魚介は初めてでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月3日 23:43どもです～
こちらのスープ飲んで見たかったですわ～＾＾
どうしても予定があって訪問できませんでしたがレビュー読んで食べたつもりになります♪
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年9月4日 18:33マキシ―☆さん、コメントありがとうございます
塩ベースのお陰でカニの旨みがより感じられた気がします。思わずスープ飲み干してしまいました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月5日 18:35
お、よっしーRさんご家族がいらっしゃいます。今晩は♪
トッピングは今日は豚増し（￥70；サービス期間価格）、ちなみに納豆は期間中は無いようです。
程なくして着丼。てっきり味噌かと思っていたら塩っスね～。ワタリガニの『赤』・モヤシと麺の『白』・ネギの『緑』と彩りも豊か。イタリアン出身の店主殿、まさかイタリア国旗をイメージしてたりして(^^)
ではでは頂きま～す！
レモンを搾ってスープから啜ります。
岩塩ラーメンの塩豚骨にワタリガニの旨味のみが抽出されておりレモン効果もあるんでしょうが生臭さやエグみはほとんど気になりません。ガツンと来るというよりジンワリと拡がっていく旨みですね～。
自分の舌では塩豚骨4にカニ1くらいの割合に感じました。カニは見た目ではインパクトがありますが味わいでは縁の下の力持ち的に塩豚骨をサポートしている印象です。
ベースが塩豚骨なのでニンニクとの相性もバッチリです。
麺は極太つるコシ麺、プリンとした弾力がみずみずしいです。
具材はワタリガニ、モヤシ、キャベツ、カットレモン、ネギに追加の豚君。
ワタリガニは出汁として使っているもので身をほじって食べるほど大振りでもないので皆さんはきっと残すんでしょうが（実際、先客さんは殻用の取り皿が用意されていました）、頑丈そうなハサミ部分以外はバリバリ食べちゃいました(^^)
カニの甲羅には関節にいい成分が入ってるし最近ツラい四十肩にも効くかも？
豚増しは大きなブロックがゴロっと5、6個。サックリとした歯ごたえと肉の旨味にスープのカニ風味が加わりいつもとはひと味違った美味しさ♪ブタバラも豚増しもどちらも「旨し！」ですなぁ～。
カニ座の自分も大満足の旨塩カニラーメンでした。4年目もアキラさんから目が離せませんね(^^)
これからも唸る一杯を期待しています、ご馳走さまでした！