あかいら！
たこすけ
トーキョースペリア
番長menrhythm
Moon0417
コメント
どーもでっす！
ポンズ、ナンバ、イコウ。
FUMiRO | 2013年9月5日 19:40毎度です。
つけ麺喰らって欲しかったですｗ
でもワタシはポンズ未体験。。。
うこんさま | 2013年9月5日 19:47あかいら！さん こんばんは！
The Outsidersのポンズは食べたけど、凛は行ったことが無いんです・・・
ヨコべー | 2013年9月5日 22:56ポン酢。
この液体を適量（※かなり多めに見えます）入れると、このラーメンがあっさり爽やか軽快スープの商品に早変わり。
まあ、食べてる途中で勘違いって事に気が付く訳ですがｗ
旭ポン酢は北野エースとか成城石井なんかで手に入り易いですが、個性的な味でして、脂が強めの食べ物とは相当相性良いです。
嘘だ。騙された。そう思いながら、是非とも試してみて下さい。
パン粉で揚げた食品（主にトンカツ）。
ホルモン。
天ぷら。
鯖押し寿司。
炒飯（※入れ過ぎ注意）。
まじですｗ
Dr.KOTO | 2013年9月6日 00:55ポン酢いいっすよねぇ～
砂町の店舗で狙います！
YMK | 2013年9月6日 08:57どうもです～。
私もポン酢に侵されてしまった一人です。
近くのスーパーで旭ポン酢も購入しました（爆）
Jだというのに、ポン酢だとスイスイ胃袋に入るコトw
ホント、こんなラーメン創っちゃダメですww
「一真軒」はそこまで有名なワケではないと思いますよw
ただ、私はかなり好きなトンコツだったので悲しかったです。。。
もしかするとまた、代々木辺りに出没する機会が出てくるかもなので、
あかいらさんが独占しているお店に侵略しようと思ってます♪
おうじろう | 2013年9月6日 14:44こんにちは
>無意識の内に「ポン酢」を押していた様です。恐るべしポン酢の誘惑...
今からミナミに向かいます！
立秋 | 2013年9月7日 14:30こんばんは。
僕は蒲田でポン酢に魅せられましたｗ
旭ポン酢は、ホント、旨いですよねぇ･･･。（￣ー￣）
この組み合わせを考えた人の独創性、素晴らしいです！
おさっても | 2013年9月7日 17:29うこんさまさん、まいどです！
> つけ麺喰らって欲しかったですｗ
頑張って、9月中に再訪したいと思います！
> でもワタシはポンズ未体験。。。
だから、つけ麺イケたんですね。
ポンズの魔力を知らないから...ｗ
あかいら！ | 2013年9月8日 10:07ヨコべーさん、まいどです！
> The Outsidersのポンズは食べたけど、凛は行ったことが無いんです・・・
行かねばならんとです。
アウトサイダーは、旭ポンズじゃないかも知れませんから！
あかいら！ | 2013年9月8日 10:08Dr.KOTOさん、まいどです！
> 嘘だ。騙された。そう思いながら、是非とも試してみて下さい。
うーむっ、
やはり、ミ◯カンよかｍヤ◯サとかじゃダメなんですね。
普段行くことのない、成城マダムに会いに行きますか！ｗ
あかいら！ | 2013年9月8日 10:10YMKさん、まいどです！
> 砂町の店舗で狙います！
是非是非！
自分は砂町行ってます！
大阪も行ってますから、あとは名古屋だけか...
名古屋は遠いなぁ～
あかいら！ | 2013年9月8日 10:11おうじろうさん、まいどです！
> 私もポン酢に侵されてしまった一人です。
> 近くのスーパーで旭ポン酢も購入しました（爆）
やっぱりそうなんですね。
旭ポン酢を買わないといけない訳ですね！
次回、Ｊインスパイアのお店の持参で行くか～ｗ
> あかいらさんが独占しているお店に侵略しようと思ってます♪
おっと、どこだろうか？
冷し中華のお店ですかね？！ｗ
あかいら！ | 2013年9月8日 10:13
期間限定の濃厚つけ麺を頂きにコチラ「凛 渋谷店」へ。お店に入り、券売機のボタンを押下、そして出てきた食券は「ポンズ」...おつりは￥２００。あれっ？ 無意識の内に「ポン酢」を押していた様です。恐るべしポン酢の誘惑...
なーんて、全く意志とは関係なくポン酢を選んだみたいですが、実は券売機の前のしこたま悩みました（汗）しかしながら期間限定に「９月まで」と追記されているのを見つけてしまい、また来りゃイイヤと刹那主義の自分は、今食べたいと瞬間的に思った「ポン酢」を選んでしまった次第です。よくよく考えると、今月中にまた来るとは思えないのですが...（汗）
「ポンス」の食券を店員さんに渡すと「ニンニク入れますか？」とコールが入ります。もちろん２つ返事でお願いしました。ランチタイムのピークを過ぎた時間だったのでテーブルに誘導頂き、１人のうのうと４人掛けテーブルに座っておりました。それにしましても床のヌラヌラ感が半端ないですね。家系のお店のようにスケート出来そうな勢いです。
さて「ポン酢」。以前とドンブリが代わり、直径は大きめ、深さは以前に比較すると浅め、でも容量的には変わらなそうなドンブリに、しっかりと野菜の山が盛られております。先ずはレンゲをとり、ニンニクを全体に行き渡らせる様にスープと一緒に回し掛けます。そしてスープを１口頂くと、コレコレと言う感じです。
旭ポンズ完全版のポン酢は、やはりナカナカ優しい味わいです。もちろんスッパーなのですが、その酸味が柔らかく、丸くて酸っぱいポン酢と言う感じです。アーティフィシャルなポン酢もイイですが、やはりこの滑らかに丸いポン酢がイイですよね。スープばかりを２口、３口と運んでしまいます。
野菜はモヤ率８０％。キャベツも多少ありますが、シャキシャキの茹で加減にポン酢なので、あまり判らないのが正直なところです。麺を救おうと箸を突っ込むと、ブタに阻まれてしまいますｗ コチラのトッピングは、麺の上に、ブタを載せ、その上に野菜となるので、最初はブタが隠れております。そのブタを引っ張りだすと、柔らかい煮豚はホロホロと崩れます。ポン酢にブタが酢豚を思い起こさせる味わいとなっております。
そして麺。中太平打ち弱うねりのゴワゴワワシワシ麺、美味くない訳ありません。オーションそのものと言う感じの味わいにモハモハハムハム夢中で頂きます。でも、ついついレンゲでスープ先行で、気がついてみたら、汁なしの様に野菜と麺がスープから顔を出しております。
それにしても酸味というのも汗が出ますね。お店はしっかりと空調効いておりますが、過剰摂取のポン酢に汗だくとなります。野菜、麺を完食後も、タップリと浮いた背脂を追いかけてスープもほとんど飲む勢いで完食。ご馳走様でした！
旭ポンズ完全版ウマシカテ！ 誰ですか、こんなイケないラーメンを創りだしたのは？！ 外道ながらこの１杯には感服です！ｗ 再びご馳走様でした！