てゆか川越市内の某店である第１候補のお店に時間的に間に合いそぅもなかったので第２候補だったコチラに久々の訪問...てゆか何気に去年も同名のラーを食べた記憶があるから約１年ぶりの訪問てかぁ！？...(^O^; とゆコトで14:10頃店着...店内満席で待ち3だったがタイミング良くホドなくして着席...んで後2で昼の部ゎ終了...デフォも食べたかったが、まだ季節限定の上記ラーが残っていたので問答無用で食券を購入して注文しちゃいマシタ♪(-_-;)v

てゆかちょいと調べてみたら見ためでゎトッピに「オクラ」がのっていない＆ツケ汁の器がちと違うだけで後ゎ去年食べたラーとほぼ同じ感じデスかねぇ...

てゆかキンキンに冷えたツケ汁ゎ見ためが真っ赤っかでメチャ辛そぅだが、いざ食べてみると確かに最初ゎ辛いのだが、後から胡麻の香り＆甘みが追っかけて来る感じでメッチャ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 麺をツケ汁に憑けるのを自分なりに調整すれば、辛いのが苦手とゆ人でも十分美味しく頂ける感じでゎないかぃ！？ んで菅野の中太ちぢれ麺ゎ値段相応のボリュームでザクッ♪とした固めの歯応え...何気に変態バージョンで禁断の「麺柔らかめ」にしよ～かと当初ゎ思ったが、漏れ的にゎこのデフォの固さがこのラーにゎ良く合っているよな希ガス♪

てかトッピのヲ肉ゎ厚切りの大判でゎあるが脂身のネチョネチョ感がイマイチなんだよなぁ...まぁ脂身ゎ極限まで削っている＆ツケ汁に浸せばソレなりに食べられないコトゎないのだが...(^_^; てかタプ～リの茹でキャベツ＆スライスタマネギゎ良い感じ♪また千切りのキュウリ＆柔らかい食感のメンマも良いアクセントだねぇ♪

てかスープ割ゎ無いとのコトだが、ツケ汁ゎ然程濃いめでゎ無かったので卓上の『酢』をちょいと投入して楽々完食♪

また来年も同じラーが食べられればいいなぁ...(^_^;