なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「限定・冷し担々つけ麺 840円」@麺処 ぼたん 栃木店の写真限定狙いで訪問。
此方はいつも何かしらの限定を行っているイメージがあるので、ワクワクしながら訪問しました。
何気に久しぶりです。
開店時間に訪問すると、すでにお客さんが数名いました。やっぱ人気あるなー
店内入って左にある席に腰を下ろします。
オーダーを取りにきたのは、いつものトキメキお姉さん。笑顔が素敵なんですよー。
思わずこっちも笑顔を振りまいてしまいます☆

さて、メニューを見ると、限定のPOPを発見↓
http://photozou.jp/photo/show/3001816/186609576
辛さが4段階あるんですね。ん~、お姉さんに聞いてみると、1番辛いものでも、驚くほどの辛さではないとのこと。なら、1番辛い…いや、一つ手前の「大型」にしておきましょう。
10分程でおねーさんが料理を運んできました。

赤い!うわー、やべーぞこりゃ。
最悪、あの作戦があるので大丈夫であろう。

先ずは麺のみ頂きます。冷たく〆られた麺は、癒着防止のため、水切りは意図的に甘め。
小麦の風味豊かで美味しい!20番くらいの低加水細麺ですね。

スープにINして食べましょう。
ぶ、ぐあ!いきなりむせた。冷しなのにねー。ホットだったらもっとむせてしまったことでしょう。
勢いよく食べすぎなんだよな。ゆっくりと一口。
ゴマと山椒の風味が口一杯に広がりますが、とにかく辛い。
ラー油的な豆板醤的な辛さをピーナツバターのような甘さで相殺。なんとか食べられる辛さです。
麺に絡みまくりで旨辛~
http://photozou.jp/photo/show/3001816/186609519#content
タレプールネチョリは上級認定。

具材は麺側に、もやし・かいわれ・穂先メンマ・糸唐辛子・カットレモン
スープ側に辛肉味噌・水菜・といった構成。
どれも相応に機能して美味しいです。

ただ、後半辛くてキツくなってきた。よし、こうなったら、あの秘奥義を使うしかない。
そう、あの作戦。その名も「あらけん流・先っぽチョン漬け作戦」コレ最高の逃げ道!
これならダメージを半減させることができるんですよ。
チョキのKARAつけでもやったな(笑)

固形物を平らげ、スープを残して終幕。

え?スープ割り?やるわけないっしょ。りーむーりーむー

いやー、中々美味しい冷やしつけ麺でした。やっぱ私は1番辛くないバージョンにすれば良かったのかも。ま、何事も経験ですよ。

帰りにおねーさんに聞いてみると、おねーさんは辛いの得意だってさ。やっぱり!って言っちゃったよ俺。笑ってんのおねーさん。つられて俺まで笑ってんの(^∇^)あははは(笑)
気持ちの良い接客。私はぼたんさん好きだなー。

美味しかったです、ごちそう様でしたm(__)m

また行きますねー☆

おねーさんの笑顔の接客にプラス5とし、表記の採点です。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

限定あったんですね〜!
辛そうですね〜~_~;
おねーさんの笑顔いいですよね(^_^)v

小山釣りキチ | 2013年9月5日 19:04

こんばんは〜
こりゃ好みのタイプっす〜。麺っす。
辛いの大好き〜。

アッキーラ(活動停止) | 2013年9月5日 20:33

あらけん流・先っぽチョン漬け作戦!

これ、私も猪貴の「KARAつけ」でやりましたよ~
写真で見ると「トマト」かと思っちゃいました。
辛いんですね。私もリームー。

あらけん | 2013年9月5日 20:37

どもです。
先っちょだけって、生殺しですがな~w
私は激辛マニアですので♪
お姉さんの接客で気持ちよくなれて良かったです。ハート

ピップ | 2013年9月5日 20:40

毎度~

「おねいさん」の笑顔は嬉しいな~
あくまでも「おねいさん」な~www
+69くらいしとけや~w

アカンな~同好会 | 2013年9月5日 22:13

そうたさん、こんばんは。

旨そうな限定ですねぇ~
盛り付けもキレイですね。
お姉さんもキレイだったのかな^^

赤城山 | 2013年9月5日 22:37

おはようございます。

こちらのお店も行ってみたいですね。
見事に凄く鮮やかな赤色していますね。
これはマジ辛いですよね。
小生も今度辛いのは、秘儀、あらけん流で攻めてみよう。

ももも | 2013年9月6日 08:26

おはようございます。

う~ん 良い色してますね~♪

そそります。

こちらもいつかは行きたいお店です(^^)

Stag Beetle | 2013年9月6日 09:35

どうも~
いい限定ですね~
つけ汁が真っ赤ですね~相当辛そうですなw
笑顔が素敵な女性は癒されますw

右京 | 2013年9月6日 12:20

お疲れ様です!こんばんは^^

まさに色からして、やばそうですもんね。
今度はぜひ、マックスレベルにも挑戦してください。
レビュが上がるの待っています^^

ではでは、また!!

きくりん | 2013年9月6日 18:19

こんばんは
自分味覚死んでるので(痛覚?)「特殊」いけるかもしんないですWW
明日もしかしたらサンジ行くかもしれないです~(^-^)
栃木大好き♪

モヤン | 2013年9月6日 21:27

そうたさん こんばんは。

ぼたんさん相変わらず混んでますね~
冷やし坦々つけ麺美味しそうですね色合いがとても辛そうです。

きくりん(H,K)  | 2013年9月6日 22:41

こんばんは!

ここのおねーさん、訛りが可愛いかったんだよなァ〜

一番辛いやつ行かなかったの?
翌日のことを考えたら、懸命な判断だったかもネ^_−☆

おはようございます~

赤いですね~!
きっとこれ大好きな感じ~
ひしひしと伝わってきますよ。

でも緑なんが食べたいです。。。いつか!!

らーめんじじぃ | 2013年9月7日 09:54

こんにちは。

チョン浸け作戦で臨んだ担々つけ麵ですが、
お姉さんに見とれて浸け過ぎは無かったですか。

またぞう | 2013年9月7日 16:21