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コメント
どうも～
良さげなまぜそばですね^^
鰹節ってすごいまぜに合うと思います。
特に節と昆布の醤油タレはソソラレマスな～
でも・・ひたちなか・・遠いw
以前に濃厚つけ汁ソバ FRIDAY 勝田店に行ったんですが・・遠かった～～^^;
右京 | 2013年9月7日 22:02ピップさん，どうもです。
二郎系のまぜそば好きです。
ニラキムチも良さそうですね。
RAMENOID | 2013年9月7日 22:56おぉ！
こちらのまぜも魅力的ですね～♪
TPセンスの良さも伺えまっす！
ニラキムチ・・
これ間違いなくベストTPでしょ～
ももたろう | 2013年9月7日 23:35こんばんは。
まぜそば食べたいですね～。
味噌も食べたい！
あらけん | 2013年9月7日 23:43まぜそばにも「ニラキムチ」あうようですね〜。
tomokazu | 2013年9月8日 04:55毎度～
関係ないけど、関内二郎に行きたくなったわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年9月8日 06:54ども〜。
ここ、まぜそばしか食べてないけど美味かった。
お姉様たち頑張れ〜。
Ra.Ibasen | 2013年9月8日 10:44おはようございます。
ＪＫのまぜそばと言うよりは、普通の油そばに近い感じでしょうかね。
麺量２４０ｇくらいがちょうどいい気がしますね。
女子が活躍するお店はより応援したくなっちゃいます。
ももも | 2013年9月8日 10:52どうもー。
このビジュアルで700円は安いんじゃないすか？
いや、ちょい待ち。鰹節が全部チャーシューに見えたｗ
女性2名で切り盛りですか。頑張ってほしいですね～
そうた | 2013年9月8日 18:58〉右京さんへ
濃厚つけ汁ソバ FRIDAY 勝田店に来たんですか！
お疲れさまでした。
私はまだ行ってませんw。
鰹節は和なまぜそばに鉄板ですね♪
ピップ | 2013年9月8日 19:50〉RAMENOLDさんへ
ニラキムチ良いです。
和なまぜそばだな．．と思うも、結構ンニクも効いてたようです。
ニラキムチなのかな．．要注意w。
ピップ | 2013年9月8日 19:53〉ももたろうさんへ
ニラキムチ、ニラキムチ、ニラキムチ、ニラキムチってレンダ～して、ビールと一緒に食べたいですw。
ピップ | 2013年9月8日 19:54こんばんは！
J系のまぜそばなんですね。いい感じに見えますネ。
ニラキムチもいいですねえ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年9月8日 21:02〉tomokazuさんへ
全メニュー制覇されてましたよね？
次は何を食べようかな～
ニラキムチは何にでも合いそうです♪
ピップ | 2013年9月8日 21:05〉あかんな会長さんへ
関内二郎がニラキムチの元祖でしょうか？
５０円だと嬉しいですね♪
ピップ | 2013年9月8日 21:08〉茨専さんへ
茨専さんが食べた、油そばも美味しそうですね。
こちらの方は、笠原喜元門の前店でやられてたんですか？
なかなか美味しそうな、豚骨でしたね。
ピップ | 2013年9月8日 21:11〉もももさんへ
ＪＫのまぜそばは食べたことが無いですが、油そばっぽいんじゃないでしょうか？
麺量は240gで丁度良いです。普通の方なら．．．w
女性２名は応援したくなりますね。
ピップ | 2013年9月8日 21:17〉そうたさんへ
いや、ちょっと待てよ、もしかして全部チャーシューなのかと思ったら、やっぱり節でした w
節は和なまぜそばに必須ですね。
末永く続けて欲しいです。
二代目は娘さんが受け継いで♪
ピップ | 2013年9月8日 21:21〉ラーメン夫婦さんへ
超、町、長いい感じ♪
ニラキムチはつまみに～w
ピップ | 2013年9月8日 21:23こんばんは．
ニラキムチっていうのが気になってます．
ニンニクとニラで臭くなったら，また家族に距離を置かれそうですが．
Paul | 2013年9月9日 00:04＞Paul
ニラキムチいいですよ～。
お土産に買っていって、家族で臭くなりましょうよ！
自分は、ブレスケアを沢山飲みますが．．．ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ．．．w
ピップ | 2013年9月9日 20:18
麵友さんから、｢まぜそばが美味しい｣と聞いて気になりました。
出発１０分前の通知にも関わらず、付き合ってくれてありがとう♪
オススメのまぜそばとニラキムチをプッシュ。
中年の女性２名が厨房で作業されています。
ラーメン談義をしていると１３分ほどで着ラーです。
具材は、大量の鰹節、カットされたチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ少々、きざみ海苔です。
具の下に醤油タレが確認出来ます。Ｊ系のお店にしては綺麗な盛り付けですね。
｢お前なんか滅茶苦茶にしてやる～｣の後、実食～。
ヌルッとした油を感じ、節・昆布多めの魚介な醤油タレを感じつつ、自然な甘味がジワ～ときます。
こちらのまぜそばも甘い．．．甘辛なスタミナ冷やしがよく食べられる地域性とやはり関係が有るんでしょうか？嫌いじゃないけどw
和なまぜそばですが、多めの油がジャンクさを出していて良いと思います。
麺は那珂湊のわたなべ製麺製。加水やや高めの太麺は、ツルッとした麺肌でムチムチのモチモチです。
二郎系のゴワッとした麺よりこちらの方が和なまぜそばに合ってますね。
なかなか美味しい麵ですね～。豚男に卸している麵より上等に感じますw。
麺は水でしめられたコシもありますが、さほど冷たくないのはタレが暖かいからでしょうか？食べやすい温度です。
甘味のせいか１／４ほど食べて酢を入れてみたくなります。取り合えず、一周。これが良く合いますね～。
酸っぱさの影に感じる甘味と油が心地よいです。調子に乗って掛けすぎましたw。
元々、結構な量の油が入っているので、辣油を入れると油がしつこく感じました。一味の方が良いです。
具はどれも相応に機能しています。時々、タレの染みた鰹節がよく絡んだ麵が現れて、ちょっと幸せ。パウダーが沢山付着した、ハッピーターンみたいw。
そしてニラキムチが良いですね～。キムチにニラはよく合います。さらにまぜそばにも合います。
辛味と酸味と臭みの刺激がいいですわ～。もう少し量があると嬉しいですね。これ必須♪
今日は昼飯抜きでした。無料トッピングが無い、まぜそばの並じゃ物足りないかと思いましたが、麺量２４０ｇは腹八分目で丁度良かったです。
上品さを感じさせつつ満足度も有る、和なまぜそばでした。
最後にスープ割りがあったら最高ですねw
ご馳走様でした。