13時10分お店到着。
先客はいませんでした。
外観がラーメン屋っぽくない感じ。
券売機で目当ての食券を購入。
それぞれのラーメンの食券が二段になっていて、一番初めに全部のせがあったりするので、やや買いづらいです。
食券提出時に麺の固さ、味の濃さ、辛さを聞かれました。
初めてだったので、全部普通で注文。
パクチー入れてよいか聞かれたので、入れてもらいました。
店主さんと思われる方が調理をしていましたが、仕事がとても丁寧です。
店内は、油そばの食べ方がドラゴンボールの漫画を使って説明されていたり、チョコの置物があったり、メニュー以外もユニークなお店です。
約5分でラーメン登場。
まず、スープを一口。
トロミが強く確かに辛い。
味は確かに担々麺です。
しかし、山椒の味やほのかなチョコの風味を感じます。
麺は細めのストレート麺。
具は、ひき肉、チャーシュー、ネギ、パクチーでした。
ひき肉にもしっかり味がついていて、おいしいです。
チャーシューは、かなり分厚く大きいものが入っています。
こちらは、あまり味がしません。
脂身も多く、そんなに好みではありませんでした。
面白い一杯でした。
次回はは太麺のこってりラーメンを食べてみようと思います。