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平日のお昼過ぎに訪問先客1名、後客1名仕事の都合で遅めのランチ。デパートの地下でいろいろなラーメン店が選択できますが、久しぶりに行ってみたら以前とは違うラーメン店に変わっていました。今回はこちらを選択。お店の外の食券機でとんこつ醤油 690円を選択し食券を持って店内に入ります。テーブル席に座り食券を渡すと好みを聞かれます。今回は全て普通にしました。メニューなどを見ながら待っていると着丼。麺は中太麺。マイルドな味のとんこつ醤油のスープです。具はチャーシュー、もやし、メンマ、キャベツ刻みネギ、海苔、味玉(半分)具の量が多くボリューム感がありますが、私の好みとしてはスープの濃度がもっと濃い方が好きなので濃いめオーダーにした方がよさそうです。全体としてよくまとまっていて美味しい一杯でしたが特徴が感じられませんでした。次回はつけ麺を食べてみたいと思います。
平日のお昼過ぎに訪問
先客1名、後客1名
仕事の都合で遅めのランチ。
デパートの地下でいろいろなラーメン店が選択できますが、
久しぶりに行ってみたら以前とは違うラーメン店に変わっていました。
今回はこちらを選択。
お店の外の食券機でとんこつ醤油 690円を選択し
食券を持って店内に入ります。
テーブル席に座り食券を渡すと好みを聞かれます。
今回は全て普通にしました。
メニューなどを見ながら待っていると着丼。
麺は中太麺。
マイルドな味のとんこつ醤油のスープです。
具はチャーシュー、もやし、メンマ、キャベツ
刻みネギ、海苔、味玉(半分)
具の量が多くボリューム感がありますが、
私の好みとしてはスープの濃度がもっと濃い方が好きなので
濃いめオーダーにした方がよさそうです。
全体としてよくまとまっていて美味しい一杯でしたが
特徴が感じられませんでした。
次回はつけ麺を食べてみたいと思います。