2013/9/8

曇りがちでアンニュイな日曜日　
「どっか連れてけ」と、せがむ娘を自転車の後ろに乗せ、4月にオープンしたイオンモール東久留米までちょいとサイクリング
我が家から思ってた以上の距離があり、途中から足がプルプルとプチ痙攣
到着して歩きだそうとしたら生まれたての子牛状態（苦笑）
まずは買い物前に腹拵え。。
イオン東久留米店のフードコーナーには中野『青葉』が入ってるとのコトなので父ちゃんはこちらの中華そば狙いで！
ちなみに娘は、お隣り「ちゃんぽん亭」のお子様ラーメンをチョイス♪
お昼前の11時ですが日曜日なので多くのTBL席は9割方埋まってきてますね～
空席をキープし青葉さんの券売機で食券を購入
こちら呼び出し用の携帯ブザー数に限りがあるらしく、出払った呼び出し客の携帯ブザーが戻ってきてから食券を受け取るシステム。　ロット調整の為なのかタイミング悪いと若干待たされます
味変アイテムとして柚子唐辛子の無料サービスあり　　希望の方は食券提示時に店員サンにお願いしましょう♪
待つこと7分位で携帯ブザーが鳴動、急いで引き取り配膳です！
今回は嫁から昼飯代をふんだくって来たのでちょいとリッチに特製で♪
デフォの具材にチャーシュー2枚増・味玉が追加で＋200円なら若干お得感ありW
スープは動物系と魚介系を合わせたＷスープ　「青葉」と言えば元祖Ｗスープで有名ですが、実は中野本店にはお邪魔したコトないんですよね～（苦笑）
なので本店と比較できないのであしからず。。
茶濁色のスープはゲンコツ・豚骨を主体とした動物系　　合わすは、鰹節・煮干からの魚介系スープ　和風出汁が効いておりマイルドで口あたりはまろやかですがコクの深みがやや不足気味な印象
麺は中ストレート　　やや柔いボイル加減　ムッチリとシコシコした食感で淡泊な味わい
厨房内を眺めてたら【中西食品】と記載されたプラスチックの麺箱に生麺が入っておりました。
具材は海苔・メンマ・ナルト・刻みネギ・半分にカットされた味玉は、黄身が絶妙な半熟加減・ホロホロと箸で崩れる柔らか仕上げのチャーシューは、やや薄切りですがＢペッパーの効いた肩ロースが3枚ラインナップ　
小皿で提供された味変アイテム「柚子唐辛子」ある程度いただいてから投入
ピリ辛の中に生まれる柚子風味のスッキリ感　　違った味わいで最後まで楽しめます。

当初、テナント店舗で営業されてるのかと思いきや、ワンフロアのフードコーナー内の一角での営業だったんですね～（苦笑）
予想以上の出来映えで一安心
このレベルの「中華そば」がフードコーナーでサクッと頂ける時代になったんですね～
買い物がてら、また伺いたいと思います。
次回は車でねWW

ごちそうさまでしたぁ～