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野菜たっぷりに歯応えある太目の麺に塩っけがやや濃い味付けですが下ろし生姜が良い感じにアクセントになってます。何となくちゃんぽんみたいな感じですが変わっててこれはこれで有りです。唐揚げはジューシーで良い味付けでこれは絶品です。個人的には好きですが、唐揚げが1番美味い(笑)