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先月の葉月から一ヶ月間も空けた反動か、無性に魚介系のつけ麺を食べたい衝動に駆られ、職場から歩いて直ぐのこちらを再訪問。みなとみらい店で頂いた時は、イマイチ刺さらなかった表題メニューですが、魚介系が久々という事もあり、前回程の物足りなさは感じません。スープの粘度が控えめ設定につき、麺との絡みが弱めである体は否めませんが鶏魚介の風味は引っ張り出せていて、少なくとも豚骨魚介との差別化は図れていますね。豚骨魚介系に明け暮れた日々でない限りは、美味しく頂ける一杯なので今回の様な状況下になった際の選択肢の一つとして覚えておこうと思います。ご馳走様でした。
saima
だいこん
こう
蒼風
うが
職場から歩いて直ぐのこちらを再訪問。
みなとみらい店で頂いた時は、イマイチ刺さらなかった表題メニューですが、
魚介系が久々という事もあり、前回程の物足りなさは感じません。
スープの粘度が控えめ設定につき、麺との絡みが弱めである体は否めませんが
鶏魚介の風味は引っ張り出せていて、少なくとも豚骨魚介との差別化は図れていますね。
豚骨魚介系に明け暮れた日々でない限りは、美味しく頂ける一杯なので
今回の様な状況下になった際の選択肢の一つとして覚えておこうと思います。
ご馳走様でした。