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90点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
すすきのラーメン 仁力（愛知県碧南市）うーたん

刈谷市にあるススキのラーメン永龍亭からの暖簾分けだそうですが、寒い冬場には味噌が食べたくなり仕事ついでに行ってみました。

ほぼ刈谷の店と変わりは無いですが・・・

チャーシューが薄い気がします。かなり。

全体の味付けは変わりは無いのですが、もやしの量も少なく感じます。濃い味付けや味噌のパンチ力はあるので良いですが、前日に刈谷に行ってますので比べてしまうと少し物足りない感じが残ってしまい残念でした。

場所的に一本中に入ってますので、口コミで広げるしかないのですが、厨房に音楽をかけるステレオを置いておくのはどうかな？

なんだかおいしいのに接客に対する姿勢だとかが足りない気がします。もったいない気がしてなりません。

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