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13:00に訪問 1階のカウンターには先客3名(2階席は不明)「焼豚らーめん」を注文会計し、席に着く。カウンターからは厨房の様子がよく見える。麺を茹でている鍋の横に半玉程度の残り麺がザルにある。ボーっと厨房の様子を眺めて待つこと数分後店主がオモムロニ麺を茹でている鍋へ「残り麺」を投入。(ハハハ 面白いなこの店)その後、焼豚らーめんが提供された。そして思い出した。。。この店は麺が多いことを。。。食べても食べても麺が減らず、大きい焼豚も減らず昨夜飲みすぎて疲れ気味の胃腸には苦しい。しかしながら昔懐かしい味で良い。次回訪問時には「麺少なめ」にしようと思う。
13:00に訪問 1階のカウンターには先客3名(2階席は不明)
「焼豚らーめん」を注文会計し、席に着く。
カウンターからは厨房の様子がよく見える。
麺を茹でている鍋の横に半玉程度の残り麺がザルにある。
ボーっと厨房の様子を眺めて待つこと数分後
店主がオモムロニ麺を茹でている鍋へ「残り麺」を投入。
(ハハハ 面白いなこの店)
その後、焼豚らーめんが提供された。
そして思い出した。。。この店は麺が多いことを。。。
食べても食べても麺が減らず、大きい焼豚も減らず
昨夜飲みすぎて疲れ気味の胃腸には苦しい。
しかしながら昔懐かしい味で良い。
次回訪問時には「麺少なめ」にしようと思う。