こちらも初訪問のお店です。熊本ラーメンが以前よそでいただいた時あまり好みではなかったため、なかなか機会がなかったのですが、新作で牛骨登場！とのことで伺ってきました＾＾　１３時過ぎに到着ですが中待ち３名でした。

スープ：25/30点　　牛骨ののみをじっくり炊いたというスープは、その油をすべて取り除いているヘルシーな仕上がりとの事でした。確かに牛骨ですがさっぱりいただけます。それでも鶏や豚とはあきらかに違う「牛」をしっかり味わえるスープはなかなかウマい！　塩気も程良く美味しいです。

麺：15/20点　　博多豚骨の極細とは違う、ちょっとだけ太い細麺です。（デフォはちぢれ麺とのことでした）　　前橋はこの麺が多いのでしょうか？　前回の博多一番さんに近い感じで、ぱつっと感があまりありません。　好みはやや外れてしまいます＾＾；

具：19/20点　　青ネギにキクラゲはたっぷりが嬉しいですね！！　特筆は牛チャーシュー！！　　もも肉でしょうか？　まるでローストビーフのように柔らかく、味も肉の旨みを引き出す塩味を感じました。なかなかの厚さで二枚！　これで６５０円はお得です＾＾

CP,量：8/10点　　デフォ６５０円、替え玉１００円は安い！　どてめし３００円で１０００円オーバーですが絶品ですね＾＾　みなさんオーダーしてました。

接客：9/10点　　かなり丁寧で気持ちいい接客です。

満足、リピート：8/10点　　期待していたより美味しかったです。ごちそうさまでした。