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「つけ麺 オリジナル」@茨城豚骨 とんこつ家 高菜の写真味噌からの連食
21:20分頃着
待ちなし
以前から気になっていた表題を注文
オリジナルと塩を選択できるようで、初めてなのでオリジナルを選択
ラーメンの様にすぐには出てこなく、10分前後かかった気がする

具は麺の器の方に乗るタイプ
煮卵、チャーシュー、モヤシ、岩ノリ、糸唐辛子
スープ側にはチャーシューブロック、メンマ、ネギ

麺はモチモチ太麺

スープはサラサラ
動物系も、魚介系もそれ程前面に出ない感じ
そして若干酸味と何かのエグミを感じる
ラーメンの様なコクはあまりなく何かでうすく引き伸ばした感じ
ん〜何か物足りない

最近つけ麺食べ飽きたせいもあると思うが、チョット残念
次回からはやっぱりラーメン食べます
ご馳走様でしたm(__)m

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