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盛り付けに工夫がなされていて、見た目が楽しかった。平皿の半分に平打ち麺、半分に特製の具、真ん中には富士山型のでかい海苔があり、世界遺産登録とか書かれていた。食ってみると、塩つけ麺だなぁという感じだった。塩気は強めだけど、そんなにしょっぱく感じなかったのはさすがだ。基本のスープがぬるめで、どんどん冷めていくと、塩気がさらに感じられるけど、最後まで嫌なしょっぱさはなかった。つけ麺博に出るそうだが、強豪相手にどこまでやれるか、頑張ってほしい。ちなみにスープ割は、お吸い物みたいになったので、ご飯いれたらうまい茶漬けになると思われる。次はご飯も頼みたい。
あうい
かっくんmymycoffee
なべ
saima
さぴお
むねちゃま
盛り付けに工夫がなされていて、見た目が楽しかった。
平皿の半分に平打ち麺、半分に特製の具、
真ん中には富士山型のでかい海苔があり、
世界遺産登録とか書かれていた。
食ってみると、塩つけ麺だなぁという感じだった。
塩気は強めだけど、そんなにしょっぱく感じなかったのはさすがだ。
基本のスープがぬるめで、どんどん冷めていくと、
塩気がさらに感じられるけど、
最後まで嫌なしょっぱさはなかった。
つけ麺博に出るそうだが、
強豪相手にどこまでやれるか、
頑張ってほしい。
ちなみにスープ割は、お吸い物みたいになったので、
ご飯いれたらうまい茶漬けになると思われる。
次はご飯も頼みたい。