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「つけめん+ライス」@本家大黒屋本舗 平井店の写真本日二度目の来訪。
前回こちらにくる前は、ラーメンはアツアツのスープに入ってこそ。つけ麺なんて邪道なんて思ってましたが、つけ麺の良さを教えてもらったとこです。

スープは魚介豚骨で唇のまわりに膜がはってる?とおもうくらい濃厚。
アクセントの柚子でサッパリ。

麺はさすが。食べ応え。
お腹空いてたので大盛り?と考えたのですが、麺に飽きてしまうことを恐れてライス。
これが当たりでした。濃厚なおじやの完成で二度楽しめましたよ。

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