休日22時00分訪問。。先客後客共に多数。。

らーめんたいざん 海老名SA店の後にお隣にあったコチラからも調達しました。
今回お願いした「匠 ～とんこつ味噌～」は、中日本エクシスが、管内のＳＡ・ＰＡを対象に１カ月アンケートを実施して選ばれた「ＳＡラーメンバトル2009」のチャンピオンメニューだそうで、期待しちゃいますね～

粘度はありますが。。粉系・・かな。。
濃厚豚骨のようでそうではありませんね～
ということで、表層マー油がかなりの部分を支配しておりまして。。ニンニクがガツガツ効いてきます。。お味は味噌中心で豚骨由来の甘さ等の味わいは余り無いですね。
味噌自体はすんなり受け入れられる旨さがあるので、バランスとしては成立しています。

麺は細麺。。ポキポキと行きたいところですが、FCの弱点が出ますね。。
麺量は140g程度。。

具材はキャベツ／チャーシュー／半玉／ネギ／海苔／もやし／メンマ。。
結構具沢山で悪くはなかったですね。。ただ、どれがどうのと言う感じではなく、無難な仕上がり。。
チャーシューはバラでチョット薄すぎかな。。。

まあ、高速道のＦＣですからね。。
味付けがハッキリしている分、先程よりは美味しく戴けましたよ。

ご馳走様でした。