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「煮干しラーメン」@そば新 京急蒲田店の写真2013年9月13日早朝訪問

始発の福岡行きに乗るため漫画喫茶泊し朝4時半空腹を満たすため訪問
先客はサラリーマン風の2人組
よくよく見ると煮干しラーメンが朝5時までと
これはと思い早朝ラーメン
まあ380円だしそんなに期待はしてないけどと思いながら静かに待って5分ほどで到着
おぉ!派手さは無いがなかなかのビジュアル
チャーシューのりネギナルト
スープからは煮干しの匂いが漂ってきます
そして一口
侮れない!なかなかのいい出汁が出ておりますね
麺と具材のクオリティはまあこんなものだがこのスープはいいです
麺にそばの茹で残しが残るのもご愛嬌
あっさりしながらもコクのあるスープを完飲
これならば充分朝ラーメンいけますね

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

侮れませんよね~

立喰蕎麦屋らしからぬ煮干しです!

あかいら! | 2013年10月2日 10:15

あかいら!さん
ありがとうございます。
安いですし近くにあったら毎週の如く通ってしまいそうですー

らーど | 2013年10月5日 14:06