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5月13日(月) 15:55頃   初訪問。 
先客  0。   後客  1。  

立会川で地雷処理した後、京浜急行で京急蒲田へ移動。
何だか、お腹も気持ちも満たされず・・・立ち食いそば屋なのに、煮干しラーメンのあるこちらで連食!

店内右側券売機で、表題メニューチケット購入。 
Lカウンター厨房正面の右端に着席。 厨房は男性スタッフ2名。
立ち食いそば屋なのに、座れて食べれるのはありがたい^^;
ラーメン丼を用意した後、魔法の白い粉を入れるのかと思いきや! 
WPをたっぷり入れてるwww  何だか嫌な予感^^;
待つ事、約7分で着丼!    

麺は中細より気持ち太めのほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ! ど真ん中!  ツルプリプニシコ~~~  
加水率は若干高めで、小麦感はそこそこ。
歯応・喉越し良く、まずまず美味しい麺ですね~  
確認出来ませんでしたが、冷凍麺っぽいw
麺量は130gくらいかなぁ~?   

スープの塩分濃度は丁度良いか、少し控えめw
粘度はありません。 シャバ系です。
動物系は鶏メイン。 魚介系は煮干しメインに少量の鰹っぽな和出汁。
動物系の出汁は、まずまずなライトな印象w 動物系の臭みやエグミなどは皆無w
魚介系の煮干し感は、まずまずな印象。 思ってた以上には感じられます^^
カエシも醤油の尖りも感じず、それなりの存在感。 ほど良い輪郭形成されてる印象。
表面の香味油は、適量。 温度キープに一役。 化調感は、WPの影響もあり思った以上に感じません。
ただ・・・2~3口以降は、WPの胡椒感がかなり強い。 非常に残念! 余計な事してくれてます。

具はチャーシュー・メンマ・海苔・なると・ネギ。
チャーシューは小1枚。豚モモ煮豚タイプ。味付けライトで、噛み応えありで・・・普通にうま~
メンマは普通サイズ3本。 筋なしの、味付けライトなシニョコリで・・・普通にうま~
海苔は長方形1枚。 味・香り普通で、麺を巻いて・・・普通にうま~
なるとは斜め薄切り1枚。 普通に萌え~w
ネギは長ネギの輪切りタイプ。 少量ながら、清涼感に一役。

すんなり完食!
スープは半分残す。
ごそうさまでした。

380円にしては、良く出来た煮干しラーメンだと思います!
麺は生麺ではないだろうけど、それなりに美味しかったし。。。

ただ・・・胡椒は、卓上グッズにもあるので入れないで欲しいです。 勿体無いですよ^^;


総評   味  70点。  CP  +3点。  OP(胡椒含む)  -5点。  連食査定  +1点。  座って食べれる  +1点。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

立ち食いそば屋で煮干のラーメンなんて!素晴らしいそば屋ですね!!

しかも 値段も380円とリーズナブル~♪

でも 座って食べれるで+1点って。。。(^^;

Stag Beetle | 2013年5月17日 10:44

こんにちは。

ここって値段の割に皆さんの評価が良いですよね。
今度自分も食べに行って見なくちゃなりませんね。
レビューはしませんがww

ayashi | 2013年5月17日 11:39

こんにちは~

いいですね~
この価格でこの満足度ならありありです~♪
一度味わってみたい。
なんで初めから入れちゃうんでしょうね~勿体ない!
自分も先日喰らいました・・・ww

らーめんじじぃ | 2013年5月17日 11:41

毎度です~

一瞬そばDBかと疑いましたが、こういう事ですね~
380円!しかも皆さんそこそこの評価!
原価かければいいってもんじゃないんだなあ。
WPだけ残念~

としくん | 2013年5月17日 13:17

どもです!

価格的に魅力的ですね!

YMK | 2013年5月17日 14:28

立ち喰いそば屋でしょ〜

値段からして
良いんでね?

こんにちは。
340円ていいですね。
下手に蕎麦食べるより良いいかも。

kamepi- | 2013年5月17日 18:08

富士山さん、kaitです。
立ち喰いそば屋で煮干ラーですか、CP良いですね。
胡椒、残念ですね。自分で調整したいですね。

kait | 2013年5月17日 19:00

どーもでっす!
サンパチにしては上出来な様ですね〜
イカニボで鉢合わせたかったっすよ〜^^

FUMiRO | 2013年5月17日 21:21

毎度~

380円なら文句ないな~
自分で炊く煮干ラーメンのんが旨そうやけど~w

アカンな~同好会 | 2013年5月18日 00:36

こんばんは。桃度~

さっきまでデートしとったんで、遅くなりました。
立ち食いなのに座れて、この価格設定は嬉しいですね。
WPは卓上で好みで入れたいですよね。

ももも | 2013年5月18日 01:20

スタビーさん 毎度~。

立ち食いそば屋ですので、座れるとなんだか嬉しくて^^;
なかなか美味しかったですよ~。


アヤシさん 毎度~。

レポしないんですか?
でも、機会が合ったら是非!


らーじいさん 毎度~。

少しなら良いんですけどね^^
あとは客の判断で調整したいですw
機会が合ったら、是非!

富士山 | 2013年5月18日 12:24

としくん 毎度~。

380円でこのクオリティは、アリです。
でも、そのWPだけが・・・とても残念です^^;


YMKさん 毎度~。

たしかに!


ぶるさん 毎度~。

ですね。
もし行くなら、先入観はナシでね^^;

富士山 | 2013年5月18日 12:27

カメピーさん 毎度~。

たしかに、蕎麦よりも良かったと思います。
当然価格面も比較して^^;


カイトさん 毎度~。

仰るとおりでございます。


23郎さん 毎度~。

恵比寿行けず残念!
またの機会に^^;

富士山 | 2013年5月18日 12:32

すいちゃん 毎度~。

文句ないね。基本。
WPだけは、残念でしたww


もももさん 毎度~。

デートってwww
裏山C~~~!
その時間に戻られたのですね^^;

富士山 | 2013年5月18日 12:34

どもー。

380円の煮干?
めっちゃ安いですね~~。

Ra.Ibasen | 2013年5月22日 01:03

イバセンさん 毎度~。

安いのに、まずまずでしたよ。
胡椒感が邪魔でした^^;

富士山 | 2013年5月23日 10:02