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「ミニ辛ラーメン(700円)+チキンキーマカレー」@ラーメン燈郎の写真9月7日(土)11時40分頃訪問。先客9割くらいの混雑ぶり。後客外待ち。

この日はたまにある土曜日出勤日。
営業部へ説明して欲しいから打ち合わせに出てくれ、と呼ばれ、14時に錦糸町の事務所へ入る予定で、移動途中でお昼です。
どこで食べるか悩んでいたら、誰かが新小岩。ってつぶやくので、そうしちゃいました。
一燈さんへ行くも、やはり並んでいますよね。
燈郎さんはメニューが豊富ですので、未食の辛いラーメンをいただいてみましょう。

お店へ到着すると、宮元店主、荒井さん、稲垣さんが。
券売機で食券を購入していると、カレーあります。って声をかけていただきました。
そう、燈郎さんで数日間のお休みをとられて、その休み明けに合わせて荒井さんが作ってくださったチキンキーマカレー。
提供当日に売り切れだろうと思ったら、結構多く仕込んでくれたみたいで、この日嬉しくいただくことが出来ました。
野菜とにんいくは普通でお願いし、案内された席で配膳を待ちます。


程なくしてご対麺です。

まずはスープから。

ベースは動物系の乳化スープですね。
ピリっとしますが、初動はまだそう辛くない印象です。
塩分濃度はやや高めですが、辛い系は一般的に高めが多いようにも思えます。
しっかりとしたうまみも感じられ、美味しいですね。


続いて麺を。

ラーメン系は共通の麺だと思います。
茹で加減はちょうど良く、乳化スープが絡んできます。
J系として考えれば、個人的にはもう少し太目の麺が好きですね。
まあ、食べ慣れて、この麺も好きですけど。
ミニは150gです。


具材は、チャーシュー、もやし、キャベツ、辛いたれ、刻み葱、ニンニク。

チャーシューは相変わらず。
野菜も茹で加減良く、キャベツも大目です。
また、デフォルトではニンニクが入るのですね。
後半、辛いたれをスープに溶かすと辛さが増します。
更にはニンニク効果で、深みも増す感じで、そして体も温まりますね。
ピリ辛がやや増して、ウマ辛度合いもいい具合にアップ。


ミニライスは自粛し、スープも残そうと思っていたのですが、後引き結局完飲。

チキンキーマカレーとともに満足でした。

キーマカレーはこんな感じ ↓↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11616626061-12688127249.html


辛ラーメンはきっと辛さは調節してもらえると思います。
小生はまだ駆け出しで辛いのが強い方ではないので、宮元さんが控えめにしてくれたと思います。
もう少し辛くても平気でしたが、ありがたいちょうどいいウマ辛でした。

シンガポールへ宮元さんが旅立つ前に、もう一度伺いたいです。
スケジュール調整しなくれは。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 49件

コメント

もももさん こんばんは〜
なんかこないだ食べたとき、あれ???な感じでしたが、気のせいですかね…
辛いやつ良さげなんで、これ食ってみます〜

アッキーラ(活動停止) | 2013年9月18日 21:39

こんばんは。
空腹時に写真と文章で生唾止まりません。

あらけん | 2013年9月18日 22:05

こんちくわ~。

辛いのは、もう随分前に食べたので忘れかけてるw

久しぶりに食べたい♪
次の日大丈夫かな~w

富士山 | 2013年9月18日 22:07

どうもです!

貴殿もカレーをしっかりいただけたようで。
辛いのは胃がやられてしまうのでこれは私には封印~

じゃい(停滞中) | 2013年9月18日 22:37

こんばんは。
もももさん、よく一燈さんや燈郎さんに行かれていて、羨ましい~。
ああ、食べたいなあ。

百家争鳴 | 2013年9月18日 23:58

こんばんは!
J系でチキンキーマカレーですか~♪
これは食べてみたいですね!
辛いのは大好きです。

麺’s | 2013年9月19日 00:17

どもです~!

これはラーメンもキーマカレーも絶対ワタシの好みですよ~♪
う~ん、食べてみたいですね^^

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年9月19日 01:32

仕事とはいえ、
都内でラー食の機会が多くて、
羨ましいです。

お仕事、お疲れ様です。

tomokazu | 2013年9月19日 03:33

どうもです!
辛系は未食です。
燈郎でしばらく食べてないので行かねば。
あらいめし未体験です…。

shun | 2013年9月19日 05:52

ども~
羨ましい・・・新小岩!
この近辺に住んでいる方が羨ましい!
どこでもドアが欲しいと思っているのである・・・入手方法はあるのだろうか・・・

はち ~減量中~ | 2013年9月19日 06:37

こちらでは、つけ麺しか
食べた事ないので、ラーメンか汁無を
狙いに再訪したいですね!

YMK | 2013年9月19日 08:16

こんにちは!

ココでは以前カレつけを味わいましたが、キーマもあるんですか?
再訪時ステーキつけてラーメン食べる予定だけど、その時にオプションでつけたいなァ〜

でも、常連の方じゃないと無理か…

こんにちは。

食べ方のことを考えていろいろ調整していただけるところがこまやかな心遣いですね。
私は未だ一燈さんのみなので、ぜひ行きたいのですが、新小岩は微妙な位置。

glucose | 2013年9月19日 14:15

ここのカレーはね。

ぶっちゃけ、ここ以外でカレー系らーめん
食ったことないんですよね〜

毎桃度~

辛い系は食べたことないで~
辛いもんなんぞ地球にいらんと思うわ~www

アカンな~同好会 | 2013年9月19日 20:52

こんばんは.
明日東京に行くんですが,どこで食べるか悩み中です.ここも行ってみたい候補です.

Paul | 2013年9月19日 23:08

アッキーラさま

気のせいではないと思いますが、でも何でしょうね? 
辛いのは美味しかったですよ。


あらけんさま

やはり辛いのもいいものですね。
うまみと辛さの融合したJ系最高です。


富士山さま

ようやく、残りは辛つけだけになりました。
今回は、黄門様は穏やかでしたよ。


じゃいさま

あれ?辛いの苦手でしたっけ?
これはそんなに辛くなかったですよ。


百家さま

何気に行ってしまうのです。好きなんですね。
片道最短でも1時間かかり、結構大変なんですが。


麺’sさま

サイドメニューのキーマカレー美味しかったです。
荒井めし、いつもあるわけではないですが、おすすめです。


マキシーさま

辛い系のコンビもいいものですね。
カレーの方はマイルドでしたが、愛情こめてくれた味わいでした。


tomokazuさま

仕事で錦糸町へ行く機会は少ないのですが、今回はラッキーでした。
でも、未訪店攻略がなかなか進みません。

ももも | 2013年9月19日 23:18

shunさま

辛い系もいいと思いますよ。
そして荒井めし、是非いただいてみてください。


はちさま

本当、近い方が羨ましいですよね。
小生も片道、可也無理して最短で1時間。結構訪問は大変です。


YMKさま

小生はカレーラーメンが一番好きです。
是非ラーメン系も宜しくお願いします。


naoさま

ごめんなさい。レポが悪くて。キーマカレーは荒井めしで、
当日もしくは数日間の限定でした。訪問時、何かの荒井めしがあるといいですね。


glucoseさま

是非燈郎さんも宜しくおねがいします。
小生もgluさんほどではないと思いますが、下道だと片道2時間近いです。


ぶるまさま

やはり、新小岩は特別ですね。
ぶるまさまに会える日が待ち遠しい・・・


アカンな~さま

一番辛くなくしてもらったらどうですか?
って、なら、いらない、ってなりそうですね。


Paulさま

都内出張ご苦労様です。ここもおすすめです。
都内はお店が沢山あって悩みますよね。

ももも | 2013年9月19日 23:28