金沢八景之流石総本山直系家系しょっぱー過剰な豚骨醤油麺

　さらにもう一回。ヤケクソですｗ

　コチラ、吉村家直系の正統派家系。横濱にいる間に主要な家系店全部くったれ！　やけくそだぜよ～

　休日12時30分・・・すげ～お客さんの数だね。後からもたくさん。運よく席にありつけだのだが・・・活気がいいというか凄すぎるというか、なんあともまあ賑やかな店内だね。・・・つーか、席の配置が悪いこともあって全然落ち着かんｗ　スタッフさんは店主ほかニイサン4名。

　券売機で掲題のモノ求めますが。おお。いいねえ、このプライス。味玉50円もやし30円ですと。これは嬉しいっす。

　およそ10分でお待ちどさまだ。おお。家系ｗ　アタシ前。何度目だ、このフレーズ・・・
　http://photozou.jp/photo/show/1868636/187430657
　んでは、いただきます～

　・・・もう、なんと言うかね・・・

　しょっぺー過多、アブラ多めが独立系家系なのではあるが。これはもう・・・しょっぺーなんてもんでないぞ。超しょっぺー×25乗ってなもんだ。とてもスープ単体では飲めません。もやし頼んで良かったよ。かなり中和してくれるさ。アブラも多いしね。まあ、さっすが総本山直系だな。こうでなくっちゃ。

　にしても。しょっぺ～

　酒井製麺。これはもう文句なしやね。もっちりカタメ、文句なし。

　チャーシューもいいっすね。家系の中では吉村家のチャーシューの出来が抜けておるのだが、コチラも同レベルですわ。

　・・・他の人の写真と明らかに違う。それは・・・ホウレンソウ。あるにはあるのだが。どうも生のモノを刻んだようですが・・・茹で、ではありません。まあ、スープがしょっぺー過多なのでいいんだけどね。

　最早こういう一杯こそがズバリ家系である、そうでないと満足できん。中毒か、オレ・・・流石に飽きたｗ　結構満足ごちそーさん～

　一言。スタッフの声もそうですが、席の配置、どうにもならんのかね・・厨房に背を向け壁と睨めっこする狭いカウンター席に座ったのだが。多くのお客を捌くため仕方なしの配置であることは納得するしかないのだが、食べている最中も、背後をお客やスタッフが通るたんび、アタシの背中にぶつかって落ち着かないことこの上ない。こんど来るときゃあ、ちゃんと厨房向いて座りましょ～