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2008/2/21 夜 (閉店してます)ラーメン連食杉並区初訪問春木屋 荻窪本店で味噌が出ているとの情報。でもやはりフェリスフーへ。グリーンカレー麺に汁なしのカレーも美味しいそうでも基本のカレー麺でパクチが入りますが大丈夫ですか?と大丈夫と返答。スパイシー加減は弱めで意外。ココナッツミルクも少し足しているそうで甘味も。表面にはアブラはかなり多め。麺はネジレが強いややひらべったい中太麺。コシはやや弱いながら小麦の旨みがあります。長方形にいくつも切られている豚肉は端にかなり脂身タマネギは甘味もあり。全体的に具が寂しい。細切りの赤色のパプリカは味は普通です。エスニック系のカレーですね。
ラーメン連食杉並区
初訪問
春木屋 荻窪本店で味噌が出ているとの情報。
でもやはりフェリスフーへ。
グリーンカレー麺に汁なしのカレーも美味しいそう
でも基本のカレー麺で
パクチが入りますが大丈夫ですか?と大丈夫と返答。
スパイシー加減は弱めで意外。
ココナッツミルクも少し足しているそうで甘味も。
表面にはアブラはかなり多め。
麺はネジレが強いややひらべったい中太麺。
コシはやや弱いながら小麦の旨みがあります。
長方形にいくつも切られている豚肉は端にかなり脂身
タマネギは甘味もあり。全体的に具が寂しい。
細切りの赤色のパプリカは味は普通です。
エスニック系のカレーですね。