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「ラーメン中(野菜チョイ増しの半分、他チョイ増し)」@麺や豚髭の写真今日は帰国してる妹と娘たちが遊ぶ事に
昨日、娘の運動会に来て、たっぷり遊んでもらったばかりなんですけどね^^
迎えに行く途中、前から気になっていたこちらに寄ることに

12時過ぎ、到着
駐車場が一台空いててラッキーでした
店内は満席ですね
しかし、食券を購入している間に席が空いて、待たずにすみました
2席分だったので、次女を抱っこしてだったんですが、
店主さんが3席空いた時に、こちらへどうぞと案内してくれました
大丈夫ですよと伝えましたが、再度案内してくれたので、そちらに移動しました
凄い助かります
ありがとうございました

こちらは前から気になってたので行くにあたり、
マキシマム ザ ホルモン張りの予習復習して向かったので、野菜の多さは学習済み
なのでコールは野菜チョイ増しの半分
ニンニク、アブラ、カラメは全部チョイ増しでとお願いしました
当然、娘たちのレディースラーメンはノーコール
それでも娘はモヤシ多くて食べきれないって言ってましたね

ラーメンが配膳されましたが、結構な小山ですよ
配膳直前に野菜これで大丈夫ですかと聞いてくれるのもいいですね
十分な量なので、勿論大丈夫ですと答えました

ちなみに娘たちのレディースラーメン、サービスでほぐし豚を入れてくれてました
ありがとうございました

麺は中盛りなので300グラム
縮れの入った太麺で、もちっとした食感です
それでいてツルツルなので、縮れがあるものの、喉ごしも良かったですね
スープとの相性、絡みも良く、これは美味しい麺ですね!
かなり好みの味でした

スープは微乳化、いや、非乳化ですかね
個人的には乳化タイプの方が好みではありますが、
それでもなかなかライトな感じで
結構飲みやすいスープかもしれませんね
決して豚感がないって訳でもなく、
ニンニクとの相性も良く、これはこれで
結構美味しいです

野菜はチョイ増しの半分の割にはたっぷり入っています
チョイ増しで約1キロの野菜量との事ですよ
今回のチョイ増し半分だと500ないと思いますが、
確認してくれた際、もう少し増やしてくださいと言えば増してくれてたと思います
自分にはそれでも十分と判断し、大丈夫ですと答えましたが("⌒∇⌒")
今回、実際はどうなんだろう??350ぐらい??
シャキシャキして、カラメ効果で美味しく頂けました

特筆すべきは豚さんです
自分の大好きな脂身たっぷりで、口に入れると溶けていくようなホロトロ具合で
もろに自分の好みでした
自分的には神豚レベルです!!
これが2枚入ってれば、めっちゃ満足度上がるんですが
それは自分的なわがまま的な思いでしょうね。。。
次回は子豚購入必須かなと思いました

接客、子供へのサービスはありがたく
味的にも、特にチャーシューが美味しく
今度は味噌をと思いました
このスープがベースの味噌なら、味噌がコクを増してくれて
より良い感じになる予感たっぷりですよ!

ドアを開け、扇風機2台フル稼働していたものの
食べてる時に大量の汗が(--;)
おそらくエアコンの故障だと思いますが
暑かったこの日はちょっと辛かったかも^^
それだけがちょっと残念でした

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんばんはー
野菜ちょいマシ半分500gっどんだけ〜〜〜麺300gも合わせて自分には絶対無理だは〜
ここ行くには予習せねば…
お姉ちゃんも段々ジロリアンに近付いてません?

こんばんは。
かなりの盛りですね。チョイ増しとは思えない(笑)キングさんの好きな乳化系じゃなかったのは残念でしたが、神豚に出会えてよかったですね(^^)豚さんはJ系の重要な要素ですからね。

poti | 2013年9月23日 00:06

おはようございまーす!

なかなかのお山ですねぇ~w

神豚が見えないですが、どんな感じか拝見したかったです!w

たく☆ | 2013年9月23日 07:05

中々のお山ですね~。
私はしばらく登山は自粛です。
キングさんのレビュで我慢しますよ。

100(卒業) | 2013年9月23日 08:40

こんにちは!
ちょい増しの半分でもいいお山ですね!
久しぶりにカネシを補給したくなりました。
ホロトロな神豚美味しそうですね!

麺’s | 2013年9月23日 10:03

こんにちは!

これでちょいマシの半分?普通のマシならどれだけになるんでしょ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年9月23日 10:37

こんにちは!
この系は、威圧感がある方が多いなか、こちらの店主さん、優しい方ですね!
マキホルにぴくっと反応しました〜

アッキーラ(活動停止) | 2013年9月23日 15:28

こんばんは!

野菜の量がすごいですね。
J系なんですね。接客もいいみたいだし、ガッツリ食べたい時に行ってみます。

こんばんは、ラーメンオヤジさん
ヤサイチョイマシの半分で500っていうのは
かなりすごいですよね
こちらは予習してなければやばかったです^^
ジロリアンにはまだ程遠いかな??

こんばんは、potiさん
本当、ちょいマシの半分とは思えませんよね^^
でも、神豚は良かったです
豚はかなり重要ですよね

こんばんは、たく☆さん
いいやまですよね
神豚確かに写ってませんね。。。

こんばんは、100さん
あれ??自粛ですか??
唯桜でしたっけ??いい山がしばらく最後に。。。

こんばんは、麺’Sさん
ちょいマシ半分でもいい山ですよね
ホロトロな神豚は本当に美味しかったです

こんばんは、ヒロキさん
チョイマシ半分で500ですからね。。。
普通のマシは自分も見てみたいです

こんばんは、アッキーラさん
こちらの店主さん、優しい感じでしたよ
予習復習と書いてたら、思わずマキホルと書かずにはいられませんでした

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
ヤサイ量すごいお店のようです
接客も良いですし、豚が素晴らしかったです

キング | 2013年9月23日 20:39

どもです~

豚が美味そうですね。これは訪問してみたいです♪
ヤサイマシ・・・事前に調査しておかないと大変な事になりそうなww
マシマシで2㌔とかありえません^^;

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年9月24日 17:46

こんばんは、マキシー☆さん
豚はかなりお気に入りです
ヤサイ量は、本当知らなかったらやばかったです^^
マシマシだと2キロとかになるんでしょうね

キング | 2013年9月25日 00:13