mona2
さぴお
ゆう。
BP5
ラーするガッチャマン(通院中)
コメント
mona2さん
こんばんは！
>おばあさんが歌うのを「９４歳だって、すごいなあ」のフレーズを何回も繰り返し「上手いなあ」と
>相槌を求めて話しかけて来る。
まさに自分もその時同じ空間にいました♪♪
麺固もよさそうですね。。毛管現象ですかー。確かにスープが麺に絡んでました！
昨日米屋に同行した人とミニバイクで群馬県内のらーめんめぐりをしようと思っていますので、mona2さんのページ、参考にさせていただきます☆
kazu麺 | 2013年9月23日 19:05こんばんわ～
そのラーメンって自分も好きなんですよ～。
何軒か行った中でも「日向屋」さんってお店が旨かった記憶がありますね。
今は高速が伸びて便利になりましたが三連休だとどうしても渋滞は避けられないですよねｗｗ
お疲れ様でしたぁｗｗ
バスの運転手 | 2013年9月23日 19:18＞kazu麺さん
やっぱり！
群馬のラーメンは好きなんです。以前のＨＮ（もなもな）では好きな藤岡ラーメンもレビュしてましたが、このところ忙しくて遠出できなくて。
楽しそうに語らってらっしゃってましたね。羨ましい！
また、どこかでお会いできたら最高ですね。
mona2 | 2013年9月23日 19:20＞バスさん
日向屋さんは私もいただきましたよ。
だけど、前ＨＮだったんで見られません。
たしかに美味かったですね。なんか特徴があったような。
栃木二郎と連食したんですよ。
あのあたり川が多いでしょ。でね、橋が少ないんですよ。一般道も混んでるし。
埼玉の高速みたいに親切な側道がなくて、川の度に側道が途切れるんです。
突き進むと獣道みたいなところに出て終了、Ｕターンの繰り返し。
疲れました(笑)。
mona2 | 2013年9月23日 19:26こんにちは。
＆昨晩はありがとうございました。
で、ごめんなさい。
昨晩、ここの話しが出てきた時に？を産んでしまいました。
さっき繋がりました〜、m(_ _)m。
もう味は忘れちゃったけど外観だけは鮮明に。
写真のページでも、外観写真の割合が高い！。
歩くバオバブ（レポさぼり中） | 2013年9月25日 16:19＞バオバブさん
外観は忘れられないですよね(笑)
味に関しては紆余曲折ありそうなんですが、どうなんでしょう。
mona2 | 2013年9月25日 20:21こんにちは。
確かに凄いことになってますね。
いつか行けるかなぁ。
イケちゃん | 2016年10月27日 13:36
佐野ラーメンが食べたくなって急遽車を出しました。
浦和ＩＣからすでに大渋滞、てことで早々に高速から退出。
初めて館林市を一般道で通過することに。
ここを素通りできないでしょう、テレビで見たあのお店を拝見しないことには・・・。
先客の１名がすぐにお店を出てしまうとお客は私らだけ。
塩ラーメンをお願いし麺の硬さを訊かれて私は「硬め」。
あっという間の出来上がり。
奥でごそごそとお仕事されているかと思ったらすぐにドンブリを持って現れたご主人。
私らが食べている間ＮＨＫのど自慢を楽しそうに見て出場者のおばあさんが歌うのを「９４歳だって、すごいなあ」のフレーズを何回も繰り返し「上手いなあ」と相槌を求めて話しかけて来る。このおばあさんがたくさんの鐘を鳴らし（合格）してとてもうれしそう。
ほのぼのしてきます。
さて、塩ラーメンは黄金色ですがやや不透明。
灰汁を丁寧に濾していないのか、またはそこに旨味凝縮があるから残しているのか・・・当然後者でしょう。
鶏の厚さを感じさせますが、プラスしてなんか酸味が強いのですけど意図的に加えられたお酢？
酸味に慣れて来ると、多分香味野菜に使われた玉ねぎかなんかの私の得意でない味がしてくる。
これはブレなんでしょうか。
麺は細いストレート。「柳麺」表記が相応しいようなスープにたゆたう素敵な麺。
たゆたってはいるけれど一本芯を残し、歯応えを楽しめる麺。
毛管現象にてスープをよじ登らせる芸当も見せる。
ネギは包丁がマナ板まで届いていないところがたくさん（つまりネギがくっついている）あったけど、ネギ自体は美味しかったです。
チャーシューはデカイ。ここまでデカくなくても、と思いますが店主さんのサービス精神の表れなんでしょう！
たまり醤油の空パックがお店の壁にたくさん飾られていますが、醤油の故郷である紀州の湯浅醤油じゃないですか。
これを使ったラーメンを食べてみたいと思った。