08/02/16 pm3:10ころ

本日は所用により館林。子供もいないのでお昼は抜きでして出かける前から虎視眈々と獲物を狙っておりました。それは手打ラーメン成味。
某所の親愛なるメンバーからここがやまや食堂出身であるとの驚くべき情報をいただき機会を伺っておりましたが、一番の問題は営業時間。出立する時間があまりにも中途半端なため多少危惧しておりましたが、よく考えてみればやまや食堂を含め出身店が通し営業であることが殆んどであり、そうであれば情報を強く裏付けることになると意を決し訪問。だめだったら目的地付近にはひろたや アピタ店があるしいざとなったらラーメン&らーめん 一代元 館林店だってある。酷評になってしまうがｗ

しかし、ハイ！しっかり暖簾が出ており営業中でございます。店舗内はつくりが殆んどやまやです。但しもっと新しい感じですが。
さらに新たな情報によればどうもここのお店は以前R354成島駅入り口交差点を北に入って100m位の右手にあったらしい。私記憶にありませんがさん知ってる？もしかするとMASKさんのほうが詳しいかもしれませんねｗそんなわけでして新目に感じる店舗なのでしょう。
入って正面左にカウンター、それと通路をはさんで広い座敷となっております。小奇麗で子供づれも安心ですね。
先客年配のご夫婦２名さま。やはり当然と言って言いかと思いますが土曜の午後ですし一杯やっておられます。後客１名さまがいらっしゃいましたが、仕事明けなんでしょうかやはり飲み始められております。ナルホドですｗ

メニューは、ラーメン以外にも豊富でして一品物から定食類までそんなところも親店を踏襲しているようです。オッ！！カレーラーメン発見、おまけに味噌まで。これじゃ食べる前から再訪決定的ですねｗ
ラーメン到着いたしました。はい、まずたった今これを書き込んでいる時に確認が取れたのですが、丼がやまや食堂と全く一緒ですｗちなみにやまや食堂のは下記を参照のこと。

http://ramendb.supleks.jp/score/75107

ちょっと確認しづらくて申し訳ないのだが、手元の大きい写真でみると間違いありません。それだけでなく。やまや食堂 本町店にても同じ丼が確認できる。まあ、丼が同じだからなによって言われればそれまでなんですが(爆)
スープは割りと濃い目の色合いであるが透明感を感じ鶏がらがうっすらと感じるタイプ。しっかりカエシの味がついているがアッサリすっきりオーソドックスで東毛の手打ち系ではよくあるもの。多少課長さんの主張もあるが、ホッとするタイプではある。
麺は手打ちの不揃いで太いものはコシが残りツルシコちょっとモチな感じ。喉越しもよくいただけ好きなタイプであります。親店のやまや食堂はどちらかといえば軟らかい印象が強いが、こちらの太目の部分はちょっと違った印象で、兄弟店と考えられるやまや食堂 本町店ややまや食堂 分店の方に似ている感じがする。食べた感じなどではどちらかというと前者か。
具はチャーシュー５枚、メンマ、ワカメ、ナルト。特にチャーシューは、表面に味を軽くしみこませた豚バラで軟らかくジューシーで、またこの味付けが肉の旨味脂の旨味を引き立て値段の割りにはかなりいいできのチャーシューだと思う。いつもだといいんですけど。メンマは短く切りそろえられていて味はごく普通。太田近郊の醤油ラーメンになぜか当然のようにトッピングされるワカメは個人的には「？」なのはどこの醤油ラーメンを食べても同じ感じ。もう諦めてますｗ

我々東毛の人間にとってはどこかで食べたことあるようなラーメンですが満足の一杯でした。お店の様子やラーメンには間違いなく「やまや」の流れを感じますね〜。これはカレーがかなり楽しみですね〜。

原チャリさんへ業務連絡：テーマに追加お願いいたしますｗ