川越の『まるらん』さんに訪問です。

14：15くらいに訪問すると先客は10名です。
ちなみに後客も10名ほどでした。。

券売機は外ですね。
買ってから入店しましょうｗ

色々メニューがありますが、
初訪問ですし“温玉油そば”にしちゃいましょう～♪

えっ、初訪時は油そばにしないって？ｗ

まぁ、人それぞれですからねぇ～ｗｗ

食券を手渡し、カウンター席に座ると、
店員さんがすぐにお水と薬味を持って来て下さいます。

その後、10分弱でご対麺ですが、
この配膳はビックリしますねｗ
まさか正面からくるとは思ってませんでしたしｗｗ

気を取り直して頂きまーす！ｗ

麺は中太のストレートタイプです。
ちょいと平べったい感じですね。
ヤワめな感じで、ブヨって感じに近いかな。。
もうちょっと硬めがイイですね。

タレは醤油？？って思えちゃうくらい薄めです。
丼の底に溜ったタレを見ると、ほんのーりと茶色っぽくはなってますが、
ほぼ透明って感じですしｗ

マゼマゼすると、温玉により余計に味が分からなくなってしまうので、
早々に卓上の“麺ダレ”ってのを投入しちゃいます。

コレにより味が纏まってきましたが、
“麺ダレ”を入れる事を前提の味付けなンですかねぇ～??
あまりにも薄味過ぎですよｗ

その後、薬味として提供された紅生姜と激辛辛子高菜を投入します。

紅生姜は合わないですね。。
激辛辛子高菜はマジで辛いわｗ

どっちも少量なンですが、主張が強すぎますよ…。
また味が崩れちゃいました。。

すかさず酢を投入してみますが、もうよく分からない感じになっちゃいましたね…。。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・水菜・海苔・温玉です。

チャーシューは角煮のような感じです。
かなり硬めで、歯に挟まりまくりでしたよｗ
メンマは適度にゴリッと。
水菜は無くてもイイかなぁ…。


この内容で750円は高いでしょ！ｗ
味噌汁や擦りゴマとかも要らないし。

う～ん、、
580円くらいが妥当かなぁ。。

ご馳走さまでした。