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「【おすすめ期間限定】黒中華そば 750円」@中華そば 田家 本店の写真2013年9月26日(木)
14:27 先客後客0

アキラさんに向うも本日もシャッターが下りてます...
ちょっと迷って方向転換、限定メニューを食べに田家さんへ。

平日の遅い時間なので空いてますね。というか広い店内にお客さんは私1人、ちょっと寂しいです。

注文はもちろんお目当ての黒中華そば。大盛りにしようと思ったら、鮭節玉子かけご飯なんて魅力的なメニューを発見。こちらも限定なので、限定に弱い私は一緒に注文。

約6分で着丼。

おー、中々の黒さですね。色は富山ブラックに負けてませんよ。

では、スープから一口。色合いからかなりのしょっぱさを想像しますが、まったくしょっぱくないですね。たまり醤油使用ということでちょっと独特な風味、醤油の味わい優先で魚介感は控えめですね。個人的にはもう少し塩分強めでもいいくらいに思えました。

麺はストレートな細麺。プツッときれる歯応えが心地いいですね。

具はいつもと同じなので、今回は省略。

スープは完飲出来そうでしたが、少し残して終了。

比べるのはもちろん意味がないのですが、富山ブラックとは全く違って食べやすい味でした。

鮭節玉子かけご飯についても少し。
鮭節自体初体験、ほのかに感じる鮭の風味がたまりません。美味しい卵との相性も抜群、これは一度食べる価値ありですよ。


ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=276

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

どもです

>富山ブラックとは全く違って食べやすい味でした。
↑成程、富山ご出身の100(卒業)さんが言うと説得力あります。

それはそうとAさんも気懸かりですね。

☠秋☠ | 2013年9月30日 21:31

こんばんわ~

いまヒロキさんのところにもコメントしたところです。
見た目ではコレがしょっぱくないって信じられないですがそうなんですねー。

でも、コレにはやっぱりライス付きですよねー!!

バスの運転手 | 2013年9月30日 22:02

こんばんはー
富山かというほど真っ黒ですね
このタマゴご飯、このスープ入れても合いそうですね

キング | 2013年9月30日 23:26

おはようございます。

たまり醤油のブラックラーメンはあぢとみサンちで良く頂いてかなりお気に入りですので
コチラのブラックも頂きに行かないといけませんね~(^w^)

よっしーR | 2013年10月1日 07:25

秋さん
昨日Aさん行ってきました。
9月の限定ギリギリ間に合いました~。

100(卒業) | 2013年10月1日 08:26

バスの運転手さん
ホントしょっぱくないんですよ。
ライス必要無いくらいでしたよ。

100(卒業) | 2013年10月1日 08:28

キングさん
ここの卵は美味しいので間違いないでしょうね~。

100(卒業) | 2013年10月1日 08:29

よっしーRさん
そういえばあぢとみさんにもありますよね。
今度食べてみます。

100(卒業) | 2013年10月1日 08:30

おはようございまーす!

見た目は黒いンですが、ショッパくないンですよねぇ~。

鮭節玉子かけご飯も旨そうです!

たく☆ | 2013年10月1日 09:18

お!なんこやブラックですね(笑)
この卵かけご飯は美味しいですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月1日 11:52

こんにちは。
見た目ほど塩分が高くないというのは良いですね。

玉子かけご飯とセットで伺ってきます♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年10月1日 13:47

たく☆さん
もちろん食べますよね~。
レビュ待ってますよ。

100(卒業) | 2013年10月1日 19:07

まるまるさん
ここだけの話、卵かけご飯の方が美味しかったです。(笑)

100(卒業) | 2013年10月1日 19:08

マキシー☆さん
確かにセットがお勧めです。
限定なので早めにどうぞ~。

100(卒業) | 2013年10月1日 19:09

こんばんは!

富山ブラックはいただいたことがないのですが、コチラの黒中華は気になりますねえ。
卵かけご飯もいいですねえ。

こんばんは!

そうだ、鮭節玉子かけご飯忘れてました。
味玉追加よりこっちにすれば良かったなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年10月1日 23:30

ラーメン大好き夫婦さん
どっちも美味しかったですよ~。
富山ブラックも一度食べる価値ありですよ。

100(卒業) | 2013年10月3日 18:36

ヒロキさん
鮭節玉子かけご飯も中々食べられない逸品でしたよ~。
次回訪問時もあるといいですね~。

100(卒業) | 2013年10月3日 18:36