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9/29 13:20 ほぼ満席 空席1 P空き1/3台表題の他、ランチサービスとして杏仁豆腐を注文。麺量は中盛まで無料ですが初めて頼むメニューでボリュームが不明なので並にしました。山椒っぽい痺れを感じるタンタン。琥珀色のタレが沈んでいるので良くかき混ぜて食べます。具は炙りチャーシュー2枚とナッツだけ？野菜盛としてモヤシ、キャベツ、青菜、木耳。麺は指定しなかったので中太麺でした。具のボリュームがそれ程でもなかったので中盛にすれば良かったと思いました。この日は平打ち太麺と細麺(期間限定)が選択できましたがどれが合うのか悩みます。タレが少なく絡みがもうひとつに感じたので細麺がベターか？具にもう一工夫欲しい気がしましたがなかなか美味しかったです。60点＋麺5点＋タレ2点＋創作2点＋具2点＝71点也。
SRIDE-眼鏡
けんちゃんラーメン新発売
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はれれるや
表題の他、ランチサービスとして杏仁豆腐を注文。麺量は中盛まで無料ですが初めて頼むメニューでボリュームが不明なので並にしました。
山椒っぽい痺れを感じるタンタン。琥珀色のタレが沈んでいるので良くかき混ぜて食べます。
具は炙りチャーシュー2枚とナッツだけ？野菜盛としてモヤシ、キャベツ、青菜、木耳。
麺は指定しなかったので中太麺でした。具のボリュームがそれ程でもなかったので中盛にすれば良かったと思いました。この日は平打ち太麺と細麺(期間限定)が選択できましたがどれが合うのか悩みます。タレが少なく絡みがもうひとつに感じたので細麺がベターか？
具にもう一工夫欲しい気がしましたがなかなか美味しかったです。
60点＋麺5点＋タレ2点＋創作2点＋具2点＝71点也。