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「サンマーメン800円+バター100円」@桃太郎の写真9/30 13:00訪問 空席2 P空き2/3台

一度やってみたかったサンマーメンにバター。
餡の粘度が高いので少しずつ混ぜながら楽しめます。
バターも悪くなかったのですがお酢の方が合うスープかと。
醤油の味が結構強いのでバターの風味を効かすかなりの量のバターが必要と思われます。

具はモヤシ、キャベツ、人参、木耳、玉葱、青菜、豚肉。以前食べたタンメン同様に食べ易い大きさに切ってあります。量は普通です。

麺はかなり細めの麺で歯応えを感じる固さに茹でてあります。サンマーメンにしては珍しい麺と言えそうです。味は普通。量は少な目。

さすが人気店の人気メニューだけあって美味しかったですが少しお値段高めですね。


60点+スープ10点+具5点+麺2点-CP5点=72点也。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。

私も結構サンマーメンは食べていますが、バターINというのは試したことがなかったかも・・・
なかなか面白い味になりそうです。醤油バターの味って美味いんですよね~

ぬこ@横浜 | 2013年10月4日 19:59

ぬこ@横浜さんこんばんわ!

バターって出汁を味わうようなラーメンのスープには味を消してしまう気がするので合わない気がするのですがサンマーメンやタンメンには意外に合うんじゃないかと思います。
もう少しバターの量が欲しかったかなあ。

SRIDE-眼鏡 | 2013年10月4日 22:12