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「濃厚醤油とんこつがぶりチャーシュー麵➕麺硬め➕ライス」@吟家の写真またチンケな家系が、出店したなぁ…と通るたび思っていたこの「吟家」…同僚が美味いから行きましょうと言う事で入店〜お約束のチャーシュー麵を…待つこと7分
…食す…驚き‼︎美味いのなんのって‼︎スープがクリーミーで、一切豚特有の臭みも無し‼海苔・ほうれん草のトッピングだから家系らしいが、これはインスパイア系だね〜本当に美味い〜家系のチャーシューは、基本的にパサつきの有るチャーシューが多い中、ここは、バラ肉でデカイチャーシューが6枚くらい乗っていて、滅茶苦茶柔らかい〜麵は家系らしく中太ストレート麵で、本当にスープとの相性抜群〜今度は嫁と娘と来よう〜

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