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2013/10/03(木)12時過ぎ入店。出張の度、RDBを見てらーめんを食べています。先週こちらで食べた汁なし麻婆豆腐らーめん(汁なし)が忘れられず再訪。今回は汁ありらーめん。その名の通り醤油らーめんの上に回鍋肉が載っています。キャベツ・ピーマン・ネギ・豚肉のオーソドックスな回鍋肉。甘辛くコクもあり普通に美味しい。スープは鶏ガラ中華スープって感じのシンプルなスープだが、食べ進むにつれ回鍋肉のタレが広がり、ピリ辛の美味しいスープに変わってゆく。麺は麻婆豆腐らーめんと同じ縮れ麺。茹で具合も普通。スープ・麺・具がお互いに邪魔をせずまるで回鍋肉丼のように実に美味しくいただけました。雑誌になるような流行りのらーめんとは違いますが毎日食べても飽きない、定食の様ならーめんです。この店、何気にかなり好きです。また来ます。
モク
Paul
茨城ラーメン発展願い人（休止）
12時過ぎ入店。
出張の度、RDBを見てらーめんを食べています。
先週こちらで食べた汁なし麻婆豆腐らーめん(汁なし)
が忘れられず再訪。
今回は汁ありらーめん。
その名の通り醤油らーめんの上に
回鍋肉が載っています。
キャベツ・ピーマン・ネギ・豚肉の
オーソドックスな回鍋肉。
甘辛くコクもあり普通に美味しい。
スープは鶏ガラ中華スープって感じの
シンプルなスープだが、食べ進むにつれ
回鍋肉のタレが広がり、ピリ辛の
美味しいスープに変わってゆく。
麺は麻婆豆腐らーめんと同じ縮れ麺。
茹で具合も普通。
スープ・麺・具がお互いに邪魔をせず
まるで回鍋肉丼のように
実に美味しくいただけました。
雑誌になるような流行りのらーめんとは違いますが
毎日食べても飽きない、定食の様ならーめんです。
この店、何気にかなり好きです。
また来ます。