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店名 つけめん 若葉
住所 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1 ハモニカ横丁
電話番号 -
営業時間 11:00 ~ 23:00
席数 カウンター12席 2階席あり
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央本線(東京~塩尻)、JR中央線(快速)など『吉祥寺駅』(78m)
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アクセス 吉祥寺駅から徒歩3分ハモニカ横丁内
駐車場 駐車場なし
近隣に有料Pあり
メニュー

つけめん 醤油だれ 700円
つけめん 塩だれ 780円
つけめん 辛だれ 780円
らーめん 680円
坦々めん 780円
鶏塩らーめん(... 続きを見る

つけめん 醤油だれ 700円
つけめん 塩だれ 780円
つけめん 辛だれ 780円
らーめん 680円
坦々めん 780円
鶏塩らーめん(限定15食) 780円
自家製まぐろ餃子 400円
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備考

2008/9/7 営業再開

2008/9/7 営業再開
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初レビュアー三日月(2008年12月30日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2008年12月22日登録 shirow
2012年9月19日変更 運営事務局による変更
レビュー件数 33
レビューユーザー数 33
平均点 68.727
総合順位  
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つけめん 若葉のレビューピックアップ

「つけめん 塩だれ」@つけめん 若葉の写真2012年07月15日
閉店する前に食べましたので、投稿させていただきます。
18:00頃いったらすいていました。

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「豪快らーめん 野菜大盛り 750円」@つけめん 若葉の写真12:00来店。
前客4名、後客3名。

丁寧な仕事をしていて
担々麺がすごく美味しかったお店。
ある時期から二郎インスパイア系を
やってて気になってた。
久しぶりの吉祥寺なので来店。

背脂の浮いた醤油ベースのスープは
デフォル... 続きを見る

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「つけめん 塩だれ」@つけめん 若葉の写真780円。2012/6/22(金)、11時過ぎ訪問。
卓上、胡椒、花山椒、一味。おろし生姜が小皿で提供される。

麺は白っぽい中太平打ち縮れ麺。ツルツルシコシコ。そこまでのコシはないが、讃岐うどんのようで食感がいい。
つけだれはサラサラ。鶏のなかに塩の味が立っている。油多め。そのまま飲むと少ししょっぱめだが、麺と食べるとつけだれの持ち上... 続きを見る

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「つけめん¥700 醤油だれ(とんこつ和風だし)麺280g」@つけめん 若葉の写真美味しく食べました。
つけ汁は、麺のあと二口そのまま飲んだのち割り湯で割ってもらい飲み干しちゃいました。
割った後のスープ、割り湯が美味しくて美味しさ倍加してました。
味は中道的な美味しさで、ガッツリではなく豚臭さは無くても比較的濃厚な味わいのとんこつスープ
麺は味がありやや白く若干平たいツルッとして、つるつると啜れて歯応えも良くて美味しかった。

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「つけめん 塩だれ」@つけめん 若葉の写真■要約■食べ応えのある麺+キレのあるさっぱり感でたいへん特徴的ですが、はっきりしすぎていて人によっては間食する前に飽きてしまうかも。

【麺】ツヤのある縮れ麺は弾力がたいへん心地よいです、表面はつるつるなので啜楽しみも。◎
【スープ】さらさらのスープは塩っ気が強い+ほどよく酸味が立っています。つるつるの麺との絡みはちょっと微妙だが、塩分の強さで食べられてしま... 続きを見る

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