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「漬け玉 極上つけ麺+焼野菜(1,000円)」@重厚煮干中華そば 大ふく屋の写真みなとみらい街の灯りが綺麗ねウルトラライトニボつけ麺

 え?
 なんかな~元祖極上べジポタつけ麺、ってな・・・・

 うんちく、とか・・・http://photozou.jp/photo/show/1868636/189047215

 http://photozou.jp/photo/show/1868636/189047246#content

 つけ汁、味がしないわけではありませんが。粘度もそれなりにあるのですが。どうも味に芯がないと言うか、間が抜けたというか。濃度MAXを10とするなら2、精々3。濃厚汁を単なるお湯で薄めたような感じで、とても最後まで麺をつけて食べられません。

 ベジポタ&豚骨魚介・・・うーん。。。。最後まで食べるの難しい。

 http://photozou.jp/photo/show/1868636/189047283#content

 重厚煮干しって、それはあんましではないですか? せたがや系の相性の悪さは今に始まったことではありませんが、にしても・・・麺も太いことは太いんですが、フニャとした食感は好みでなく。薄っぺらなチャーシュー、海苔1枚、メンマ2~3本、味玉・・・これだけで900円とは。いくら場所代込みとはいえ、ね・・・

 平日12時過ぎ。大きな商業ビルの1階にあるコチラ、結構な人気でありまして。ほぼ満席の盛況。スタッフさんはニイサン三人、ただし、同じ厨房で鯛焼きを作って売っているオネエさんが一人・・・

 専門店探す時間もなく入店した訳ですが。

 救いは100円也の炒め野菜。もやし95%で、キャベツと韮。100円にしては立派な量だし、何より炒め加減がなかなかで。これがなければ50点割れ・・・

 前島総帥、たまにはチェックしないとアカンのでは、と感じる次第。そういや、このブランド、上野・草加・赤羽・十条・川口とあったが、今ものこるは幕張とココのみ、ってか・・・かなーり残念ごちそーさん~。

 野郎タンメン野菜少な目にすれば良かったとマジで・・・隣の方のソレを見て、痛切に感じたこの日でありました・・・

 ところで。

 ♪街の灯りがとても綺麗ねヨコハマ ブルーライトヨコハマ~♪

 この歌、リアルタイムで聞いてたよ。なんと。1968年・・・45年前・・・齢、取ったわ・・

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~

屋号といい、メニューといい、ご立派な名前ですが、今回ばかりは名前負けしちゃったようですね。
何かの間違いであることを願いたいところです。

ついでに、低評価を付けちゃうとレビューも沈んじゃうんですネ。
サビシー。

どうもです!
この店名でウルトラライトなニボでしたか…。
やられましたなぁ…。

shun | 2013年10月6日 18:26

毎度~

この系統、未訪ですわ~
たぶん一生涯、未訪やと思います~w

アカンな~同好会 | 2013年10月6日 21:45

こんばんわ~
大ふく屋は、当初、赤羽でオープンしたころは旨かったんですがねぇ~~
商業ベースに乗せるのが目的みたいになっちゃって、それ以降は色々あったみたいですね。
まだ 前島さん 関係してるんですかね。

mocopapa(S852) | 2013年10月6日 21:48

お、大ふく屋、あるんじゃ・・・
と思ったら・・・残念です。
もうあの味は・・・。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年10月7日 00:31

おはようございます。

元上司がブルーライト横浜をよくカラオケで
歌っていました。
リリースから結構経つんですね。

ももも | 2013年10月7日 06:53

残念な一杯だったようですねOrz

YMK | 2013年10月7日 09:05

このお店、最近あまり耳にしませんねw

昨日、存在に気が付いていて、食後にご挨拶しに行こうかと思ってたら
見当たりませんでした(汗)
すいませんwww
メッチャ探しましたwww(爆)

Liberty | 2013年10月7日 10:15

こんちくわ~。

スープ割りはブーメラン?
だとしたら、他のお客さんの飲みかけがつけダレに・・・
って事はないですよね?

オエw

富士山 | 2013年10月7日 14:26