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コメント
こんばんは。
ニンニク忘れは珍しいですね。
他の人と間違えられた？
無しコールしち人に入っていたりして。
あらけん | 2013年10月8日 23:30あらけんさん、こんばんは。
ちなみにニンニク忘れ経験は2回目です（笑）1回目は小金井街道だったと思います・・・まあ、あれだけの数をさばいているので仕方ないですかね。
poti | 2013年10月8日 23:34毎度～
最近、食べました～
周りが皆、カラメコールしてたんでわちきもしましたが、失敗でしたわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年10月8日 23:41アカンな～同好会さん、こんにちは。
こちらは見た目乳化でカラメにしても良さそうに見えますが、ヤサイを増さない限りはカラメにするとしょっぱくなりすぎる感じですよねww
poti | 2013年10月9日 11:40こんばんは～^^
安定して美味しいお味を頂けるお店、嬉しいですよね^^ ニンニクがなかったのはちょっと痛かったですが、こちらではまだ頂けていないので、今年中には頂きたいです^^ 体力もちょっと落ちてきてしまっているので、今は最高の時かもしれないです^^
RamenNoodleSoup | 2013年10月9日 21:33こんばんは！
ド乳化したスープがそそられますねェ〜
ニンニクコールして入ってなかった経験はないなァ。
もし遭遇したら、入ってないと指摘しちゃうかもw
ところで、直系はあと何店で全制覇ですか？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2013年10月9日 22:13こんばんはー
乳化してとっても旨そうですね
美味しい直系いいですね～～
アブラも良い感じですね
キング | 2013年10月10日 00:30麺ちゃんさん、おはようございます。
ガッツリ食べて、体力つけてください！私たちの体力の源はラーメンですよww
poti | 2013年10月10日 09:01ラーメン大好き夫婦（nao）さん、おはようございます。
直系は札幌と仙台を含めて、残り6店舗ですね。今年中にはあと3店舗くらいは制覇しておきたいですね！
poti | 2013年10月10日 09:03キングさん、おはようございます。
こちらは安定して乳化系スープを提供してくれるので、いいですよね～。他店も乳化してますが、こちらが一番安定している気がします。
poti | 2013年10月10日 09:04
スープは乳化度高めの豚の旨みがよく出たもの。乳化度高めでクリーミーな優しい味わいですが、醤油もかなり効いていてカラメにしなくても十分濃い味付けです。こちらは安定して、レベルの高い味を供給してくれますね。助手の方も優しい方で、二郎初心者にもおススメできます。麺は中太で、ややデロ麺でかなり好きな感じです。ヤサイはシャキシャキ系でモヤシ：キャべツが８：２くらいの比率。アブラ増しの脂は褐色の背脂で豚の旨みがたっぷりで、おいしいです。豚は塊状のものが２切れ。柔らかい所と固いけど、味がしっかりした部分とがあります。すごくおいしかったのですが、残念なことにニンニクが入れ忘れられていました・・・きっと下から出てくるだろうと思ったのですが、最後まで出てこず。二郎はニンニクがなくても十分おいしいですが、やはりニンニクでガツンとスープに力をつけて食べたいですね。ということで今回は少し低めの点数になりましたが、それでも満足できるラー食でした。