なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレーラーメン:450円」@西新井ラーメンの写真2013.10.09(水) 晴れ 訪問4度目 10:46 到着 先客2 後客3 10:49 着丼

出勤前に早めの昼ごはんを食べに訪問。(カレーラーメンが目的です。)
券売機で目的の「カレーラーメン」の食券を購入。
年配の女性に食券を渡し、待つ事約3分で着丼。

麺は縮れのある中太麺。
柔らかめの茹で加減ですが、立ち食いのシチュエーションだとあまり気になりませんでした。

具:カレーのルーに豚肉・人参・玉葱

カレーのルーには、大きめにカットされた豚肉・人参・玉葱が入ってました。
豚肉は肩ロースで柔らかく煮込んであり美味しいです。
人参や玉葱も柔らかい食感でした。

スープは鶏ガラ醤油味にカレーが加わります。
掛けてあるカレーは、適度にスパイシーさを感じドロドロと粘度があります。
昔懐かしいカレーの味わいで、ご飯とも間違いなく合います。
(多分、券売機にカレーライスのメニューがあったはずです。)
全体を混ぜると醤油味の鶏ガラスープが加わり、サラサラなカレースープに変化します。
味は程良く薄まって、飲み易さがありました。

ややチープさを感じますが、味はなかなか良かったです。
普通のラーメンの方が、個人的には好みですね。
時間の無い時や朝ラーしたい時に、また訪問します。
ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どーもです(^^ゞ
何気に好きです(^_^)/~

| 2013年10月10日 21:59

泉さん、こんばんは!!
もはや、西新井の名店ですね。
年配のおばちゃんが作るラーメンは、何か良いですね~

甚平 | 2013年10月12日 00:22