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「つけめん「ウルトラソウル」~大つけ麺博style~ 850円」@大つけ麺博 日本一決定戦2の写真10.10 18:20 本日からはじまった大つけ麺博に麺友と共に早速行ってまいりました。今年は新宿ということで行きやすくていいですね。会場はそこまで大混雑はしておらず、一番並んでいる店舗で20~30名ほどです。ただ、帰るとき(19:30過ぎ)には倍以上の人が入っていました。本日は第1陣で最も気になっていた稲葉さんを訪問しました。10名ほどの列に接続し、10分ほどで受け取ることができました。ちなみに店によってかなり回転が異なる気がしましたが、こちらはかなり回転が良く、出際良く捌いている感じでした。そして、席へ行き早速頂きます。
つけ汁は粘度がかなり高めで、鶏の旨みを凝縮したもの。鶏のみを使用した激鶏白湯とうたうだけあって、今まで食べたラーメンの中でも最高峰の鶏の主張が感じられます。期待以上の味でしたね。この粘度ですから、当然麺への絡みはバッチリ!麺は太麺で小麦の風味が豊かなもの。具はメンマ、鶏の塩焼き、ネギ、タマネギとシンプルな構成。つけ汁はそんなに多めではないので、麺を普通に食べているだけでスープはほぼなくなりました。わずかに残ったつけ汁も当然飲み干し、完食です。1軒目から大満足の一杯でした。稲葉さんは古河に本店があるので、そう簡単には訪問できませんが、今日は稲葉さんの味を楽しめてよかったです。時間を作って本店のデフォの味と比較したいですね。どうも御馳走様でした。
ちなみに当然連食しましたので、後で別のお店のレビューもあげま~す。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

毎度~

つけ博ええですね~
新宿は遠いんで行けんかも~w

アカンな~同好会 | 2013年10月10日 23:19

こんばんは~^^
いよいよ始まったのですね^^ 一杯目、早速美味しい一杯だったんですね^^ 羨ましいです^^ 次の一杯は…^^ どこでしょうか^^ 楽しみにしておりま~す^^

RamenNoodleSoup | 2013年10月10日 23:34

おはようございます!
1店目に茨城県の名店。
稲葉は美味しいですよね。

あらけん | 2013年10月11日 08:05

とうとう来ましたね~
私も稲葉さんは是非とも抑えたいと思ってました! 期待しちゃいます!
並びがどうなのか心配していたのですが、お店によりかなりペースが違うようですね、、

ひ~わん | 2013年10月11日 08:28

こんばんは!

今日、情報番組でつけ博をやってましたよ。
初日は5000人の来場ですって⁈ すごいですねェ〜!

アカンな~同好会さん、こんばんは。
私は職場から新宿に出やすいので、できれば毎週行こうと思ってますww

poti | 2013年10月11日 23:46

麺ちゃんさん、こんばんは。
すぐ隣においしそうなつけ麺があるので胃袋に余裕がある限りは頂きたいですね。私はそんなにたくさん食べれないので、1日で2杯が限界ですが・・・

poti | 2013年10月11日 23:47

あらけんさん、こんばんは。
稲葉さんは皆様のレビューを拝見してすごく気になっていたので、食べられて良かったです。なかなか本店までは行けませんので・・・

poti | 2013年10月11日 23:54

ひーわんさん、こんばんは。
今年のつけ麺博は毎週行こうと思っています!それにしても会場にいると、最初あまり食べようと思っていなかった店舗も全部食べたくなってきちゃいますねww

poti | 2013年10月11日 23:56

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんばんは。
5000人ですか!そんなに混んでいる感じはしなかったんですけどね・・・昼の方が混んでいたのかもしれませんね。テレビと放送したということは、これからのほうが混みそうですね。

poti | 2013年10月11日 23:57

こんばんはー
やっぱりこちらの鶏は抜群な旨さですよね
ROZEOにつけ博の案内がおいてあったので、行こうかという話になったけど
残念ながら流れてしまいました。。。
新宿がもっと子供の遊ぶところがあれば再度話できるんですが。。。

キング | 2013年10月12日 00:37

おはようございます。
稲葉、いいですよね~♪
本店に行きたいんですが、なかなか機会が無いので
つけ博で堪能してきます!

プリティ | 2013年10月12日 07:35

キングさん、おはようございます。
新宿のしかも歌舞伎町を抜けたところですからね。あまり子供向けの場所ではないですね。特に夜は完全に大人向けの町ですしww

poti | 2013年10月12日 08:11

プリティさん、おはようございます。
行きたいけどなかなか食べれないお店の味が食べられる!これがつけ博の醍醐味ですよね。本店に行った場合の交通費と手間を考えれば、850円でも全然高いと思わせませんね。

poti | 2013年10月12日 08:12