Item: 横浜ラーメン 裏武蔵家 西千葉本店
Rating: 85
Author: Neji.T

85点

Neji.T

呑み帰りに友人に誘われ来店。武蔵家さんは千葉店にはよく行くのですがこちらは初。以前同系列の他店舗で？な経験をしたため、ここはどうなのかな～と思っていたのですが・・・うっ、美味い！濃度が若干高めなスープに飾らない麺と具、武蔵家はラーメン単体ではなくラーメンライスとして評価すべきだと思っているのですが、いやはやこれは千葉店より美味いのでは？とはいっても私は酔っ払い、酔いというスパイスはそう感じさせたのかも？、これは検証せねば、と後日再訪！結果はやっぱり美味い！麺とご飯の危険な炭水化物の組み合わせ、罪悪感を振り払うには考えるのをやめること、麺をご飯をスープを夢中で流込み、海苔をレン草をチャーシューを具に飯をかっ込む！もう後戻りはできない、過ぎてしまったがゆえに幸福感にのみ身を委ねる。う～ん美味い！ちなみに漬け物の青ガッパはやっぱり千葉店の方が美味い、この差はなぜに？ともあれ美味しいラーメンライスに乾杯です！