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写真を撮り忘れてしまいました。申し訳ない。以前来店した時に持ち合わせが1万円札しかなく、券売機に入らなかったため店主さんに両替を頼んだところ、一瞥の後でシカトされた経験からここには二度と来るまいと思っておりましたが、今回店主さんが変わっていたので入ってみました。私自身は本家二郎フリークというわけではないですが、多い時で月に数回行く程度。二郎インスパイアも数店経験あり。どこのインスパイア食べてもやっぱり二郎のほうがやや美味しいかなあと思ってしまいます。ですが今回食べたのはその中でも…。らーめん大は他の支店も含めて初めてでして、初来店で頼むべきメニューではなかったかもしれませんがそれにしても…。他のレビューを見ると、この店は日によって当たり外れの差が激しいらしいので、私が行った日はたまたま開店以来トップレベルの外れの日だったのでしょう。二郎インスパイアってどこも、総合的には二郎に劣っていたとしても、どこかにその店の「売り」ってあると思うんですね。麺だったりスープだったりトッピングだったり。店によってはそれはラーメンの味以外の部分かもしれません。でも残念ながら今回それが見つけられませんでした。・スープ味がない。野菜マシにすると途中で薄くなって…みたいな話もあるけどとんでもない。一口目からありません。塩分がないわけではないのですが、ダシの旨みがない。これはカラメを頼んでも無駄だったかも。・麺味は唯一及第点。ただし少なすぎて(野菜マシにした自分も悪いですが)食べた記憶が無い。・野菜量だけは多い。二郎行く人からするとマシなんだから当たり前ですが。野菜はマシ、マシマシにしたときには増えるのはもやしだけなんでしょうね。仕方ないけど本当にもやししかない。クタクタというかベチャベチャ。・豚見ただけでパサパサであることが伝わってきます。実際パサパサ。大きさも、ここのどのレビューの画像よりも小さい500円玉サイズの豚がふたつ。これは見た目にも分かりやすいので写真とっておくべきでした…。・ニンニクニンニクってこんなに辛かったっけ?今まで食べたニンニクの中で一番辛かった。辛味以外は感じなかった。ものすごい空腹で入ったのにかなり序盤で残したくなりました。もちろん全部食べて満腹にはなったんですが何かを食べた気はせず。私がラーメンよりつけ麺が好きなのと、先日食べた小金井二郎のつけ麺が美味しかったという理由から今回つけ麺にしましたが、そもそもつけ麺を頼むべき店ではないのかもしれません。
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写真を撮り忘れてしまいました。申し訳ない。
以前来店した時に持ち合わせが1万円札しかなく、券売機に入らなかったため
店主さんに両替を頼んだところ、一瞥の後でシカトされた経験からここには二度と来るまいと
思っておりましたが、今回店主さんが変わっていたので入ってみました。
私自身は本家二郎フリークというわけではないですが、多い時で月に数回行く程度。
二郎インスパイアも数店経験あり。
どこのインスパイア食べてもやっぱり二郎のほうがやや美味しいかなあと思ってしまいます。
ですが今回食べたのはその中でも…。
らーめん大は他の支店も含めて初めてでして、
初来店で頼むべきメニューではなかったかもしれませんがそれにしても…。
他のレビューを見ると、この店は日によって当たり外れの差が激しいらしいので、
私が行った日はたまたま開店以来トップレベルの外れの日だったのでしょう。
二郎インスパイアってどこも、総合的には二郎に劣っていたとしても、
どこかにその店の「売り」ってあると思うんですね。
麺だったりスープだったりトッピングだったり。
店によってはそれはラーメンの味以外の部分かもしれません。
でも残念ながら今回それが見つけられませんでした。
・スープ
味がない。野菜マシにすると途中で薄くなって…みたいな話もあるけどとんでもない。
一口目からありません。塩分がないわけではないのですが、ダシの旨みがない。
これはカラメを頼んでも無駄だったかも。
・麺
味は唯一及第点。ただし少なすぎて(野菜マシにした自分も悪いですが)食べた記憶が無い。
・野菜
量だけは多い。二郎行く人からするとマシなんだから当たり前ですが。
野菜はマシ、マシマシにしたときには増えるのはもやしだけなんでしょうね。
仕方ないけど本当にもやししかない。クタクタというかベチャベチャ。
・豚
見ただけでパサパサであることが伝わってきます。実際パサパサ。
大きさも、ここのどのレビューの画像よりも小さい500円玉サイズの豚がふたつ。
これは見た目にも分かりやすいので写真とっておくべきでした…。
・ニンニク
ニンニクってこんなに辛かったっけ?
今まで食べたニンニクの中で一番辛かった。辛味以外は感じなかった。
ものすごい空腹で入ったのにかなり序盤で残したくなりました。
もちろん全部食べて満腹にはなったんですが何かを食べた気はせず。
私がラーメンよりつけ麺が好きなのと、
先日食べた小金井二郎のつけ麺が美味しかったという理由から今回つけ麺にしましたが、
そもそもつけ麺を頼むべき店ではないのかもしれません。