Item: らーめん大 三鷹店
Rating: 71
Author: おとぼけ

71点

水曜日の22時台に訪問。

ラーメンを麺柔らかめ、トッピングは野菜多め、脂多め、味濃い目で注文。

スープはあっさり醤油。ニンニクがほのかに効いています。

麺は注文通り柔らかめ。この店の麺のゴワゴワ感も好きですが、柔らかめにすると二郎感が増すかなと思い柔らかめにしました。結果は狙い通りで、麺のモチモチ感も感じられ個人的には次回以降はこれで決まりです。

トッピングは多めの野菜と脂をスキヤキ風で堪能しました。
豚は、薄めながら以前よりは柔らかくなり、美味です。

あっさりながら極太麺で二郎感を堪能出来るお店なので、女性でも食べやすいかもしれません。

ご馳走様でした。