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「九州麺魂 毘侍家【超ド級濃厚スープ 風林火山つけ麺】」@大つけ麺博 日本一決定戦2の写真今年も大つけ麺博の季節がやってまいりましたv(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪
しかも、会場は昨年までの浜松町から、なんとーーっ新宿歌舞伎町!!
うーん(゜-゜)眠らない街新宿ですか!?夜に行きたくないですな(-ω-;)ってことで、昨年よりは来ないなっ!?

今年は、昨年の「日本一決定戦」の第二弾です。
第一陣10/10(木)~10/16(水)、第二陣10/17(木)~10/23(水)、第三陣10/24(木)~10/30(水)、第四陣10/31(木)~11/6(水)の各陣6店舗の
計24店舗で「日本一おいしいつけ麺」を決定するのだそうです。因みに、昨年は「中華蕎麦とみ田」が優勝に輝きました!!

第一陣の布陣は『麺堂 稲葉(茨木)』『麺屋あっ晴れ つけめん堂(愛知)』『麺 風來堂(北海道)』
『麺や而今(大阪)』『九州麺魂 毘侍家(福岡)』『吉田商店(栃木)』となります。

10:50頃新宿歌舞伎町特設会場(大久保公園)に到着♪
食券購入組と食券購入済で別々に列があります。私は、前売り券があるので、食券購入済みの列に接続。
今年は、券売機にて購入すると一律850円ですが、前売り券は一律800円となり、ちょっとお得なんですよ♪

さて、11時頃開始で、お目当ての列に直行します。お目当ては『九州麺魂 毘侍家(福岡)』ですね。
『九州麺魂 毘侍家(福岡)』は一番列が長いですね。でも、15分ほど並んだところで提供となりました。
スタッフさんに「トッピングで~すっ」って提供されたのですが、トッピング頼んでないって言ったら、これが「普通のです!」って、ややこしいがな~(T△T)
スタッフさん方結構間違ったりして、テンパってますね。
今年は、立ち食いスペースもあり、昨年と席数は変わらないように感じますが、席と席のスペースがかなり窮屈になっていて、正直通りづらいo(>_< *)(* >_<)o
ま、まぁとりあえず席を確保して、戴きましょう♪

第一陣:九州麺魂 毘侍家(福岡)「超ド級濃厚スープ 風林火山つけ麺」

つけ汁は超濃厚豚骨です。
でわ、早速つけ汁からちょいっといただきま~す♪
濃厚って感じはありませんが、豚骨の旨みと赤と黒の特製香味ダレの香ばしさが効いて、スーッと口に広がります。
うんうん。美味しいですね。

続いて麺ですが、極太麺です。
ちょいつまんで、ズズッとすると…かなりモッチモチとした食感で、口の中が心地よい(* ̄▽ ̄*)b
麺をつけ汁に浸して、ズルズルッと…つけ汁との相性は良いですね。
つけ汁が麺に絡むことにより、麺がツルツルモッチモチとなり喉越しが良くなり啜りやすくどんどん食べ進められます。

つけ汁の中に焦がし香味ネギが入っているのですが、このネギがグッと味を引き立ててくれます。

麺量は、イベント仕様でしょうか、かなり少なく感じます。
あっという間に完食!!

バランスのとれた一杯で美味しかったです。

満足できた一杯!ご馳走さまでした。

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