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千代田区の図書館は結構便利なのでよく利用します。その上の階（10階）にあるのが、職員食堂です。職員以外にもたくさんの部外者が利用しています。 もしラーメンデータベースに、「民間企業・官公庁職員食堂」部門があれば、ごくフツーの５５点というところでしょうか。白い丼の淵には、魚粉のようなものが付着していました。魚介の味を出そうと工夫しているのがわかりますが、それほど香りは立っていませんでした。細麺はやや固めの仕上がり。チャーシューは可もなし不可もなし。これで３５０円はもちろん安いのですが、他の職員食堂に比較すると、トッピングが寂しいかな。ラーメン類が一種類しかないのも残念でした。
ネギ
ネギ
mf
UTL
ラ・メンスキー
もしラーメンデータベースに、「民間企業・官公庁職員食堂」部門があれば、ごくフツーの５５点というところでしょうか。白い丼の淵には、魚粉のようなものが付着していました。魚介の味を出そうと工夫しているのがわかりますが、それほど香りは立っていませんでした。細麺はやや固めの仕上がり。チャーシューは可もなし不可もなし。これで３５０円はもちろん安いのですが、他の職員食堂に比較すると、トッピングが寂しいかな。ラーメン類が一種類しかないのも残念でした。