この日は滋賀方面のとあるお店に向かいますが、閉店されたようで全く別の施設になっておりました。その後も何軒かふられ続け、通りがかりの天一に入店致しました。既に昼の1:00を過ぎた遅めの時間帯でしたが、店内は8割程埋まっておりました。メニューを拝見して目に入った天下の貴公子を注文するも、現在提供していないとのこと。ということで、以前天下一品 千里小野原店で頂いた表記を注文しました。

少し待って写真の一杯が提供されました。スープはデフォのこってりがベースと思われ、唐辛子と思われる赤い色合いが特徴的です。実際に頂いてみるとスープの濃度は予想外に低めで、むしろさらりとした食感でした。唐辛子の辛さは結構強めで、辛さ勝ちの印象を受けました。麺は細めのストレート麺。角ばった形状で表面はつるりとして透明感のあるタイプ、スープとはやや絡みにくいです。チャーシューは中ぶりのものが2枚で、赤身中心のしっとりとしたタイプでした。その他にトッピングはメンマ、ネギ、糸唐辛子です。

以前に天下一品 千里小野原店で頂いたものと異なり、かなり粘度が低めで随分と印象の違う一杯でした。やはりこちらは濃度の強い方が合っているかと思います。ごちそうさんです。