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コメント
ターポンさん、こんばんは。
＞R49線沿いから入れると思い込んで適当に走ってたら、さらっと通り過ぎ猪苗代湖まで。
ｗｗｗ
でも、私も何回かR49を使って猪苗代湖に行きましたが、
道中にあるこの御店はノーチェックでした。
チャーシューはやや小ぶりですが、麺とスープはよさげですね～
ぬこ＠横浜 | 2013年10月18日 18:52ターポン様、こんばんは。
この様ならーめんをこちらで食べたいんですよね。
東京近郊はクオリティの高いラーメンは多いですが、素朴なラーメンが少ないのが難点ですね。
azteca | 2013年10月18日 19:01こんにちは。
お！郡山で白河ラーメンですか！
麺がいかにも白河って感じで美味しそうです（＾＾）
酒乱 | 2013年10月18日 19:30ターポンさん こんばんは！
福島遠征ですか？
自分も行ってみたいですね！
ヨコべー | 2013年10月18日 22:13ぬこ＠横浜さんこんばんは！
ありがとうございますっ
＞私も何回かR49を使って猪苗代湖に行きましたが、
道中にあるこの御店はノーチェックでした。
おや、そうでしたか。
ココはなかなかいい完成度でしたよ。ぜひ選択肢に☆
ターポン | 2013年10月19日 21:52
R49線沿いから入れると思い込んで適当に走ってたら、さらっと通り過ぎ猪苗代湖まで。
湖が見える前に気づけよ、とw
すっかり昼を過ぎてしまったゆえか、先客、後客0名。
店内は鶏を炊いた香りが漂い期待が膨らみます。
待つ事5分ほど。
ではスープからいただきます。
鶏、豚、乾物の旨みを醤油でまとめあげた、白河の特徴が良く出たとてもクリアな味わい。
麺は平打ちびろびろの縮れが160gほど。
チャーシューは噛み応えある四角いスモチャが2枚。
他の具は、苦味あるほうれん草、海苔、メンマ、ナルト、刻みネギ。
うん♪
丁寧にとられた透明感あるスープにこの手打ち麺。この2つだけでかなりの完成度ですね、スバラシイっ！
ただ個人的に惜しいのがチャーシュー。カブリがあったらもっとハイスコアです☆
郡山の地で食す白河手打。お店によっては本場より優れたクオリティです、堪能しました！
通りがかる事があったらまた伺いたいです☆