loco-G
iga50
SKさん
king-big
ラーメンマンダム
コメント
毎度～
仰る通り、その店名やとハードルまちゃあがりますね～
初訪は、期待しないでいってみます～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年10月16日 18:56こんばんわ～
自分も休憩時間がちょうど開店時間だったのでいくつもりだったんですが今朝の悪天候の為、
車で通勤する人が多く前後に停められちゃって行けませんでしたｗｗ
そして21時に終了後に行ったら売り切れを言われて帰ってきました。ガーンｗｗ
バスの運転手 | 2013年10月16日 21:48どもです
オープン記念品にキーホルダーって珍しいですね。
でも店名とか入っていない？ んじゃ取っておいても価値も上がりませんねw
☠秋☠ | 2013年10月16日 21:51どもです～
新店と聞いて気になっていたんですが、訪問する時は期待し過ぎないようにしないと（汗）
自家製麺で煮干しなら一度は行ってみないと（笑）
一日三食ラーメン | 2013年10月17日 06:11＞アカンな～同好会さん
どうも～
＞国内に約69億人いると思しきニボやん
の内、７人は逝くやろなぁ～
loco-G | 2013年10月17日 08:55＞バスの運転手さん
どもです～
閉店時間前に売り切れちゃったですか！
今日みたいな晴れた日に又逝ってみて下さい。
loco-G | 2013年10月17日 08:55＞☠秋☠さん
どうも～
キーホルダーは早速使用しています。
loco-G | 2013年10月17日 08:56＞一日三食ラーメンさん
ども～
新店なので、行くまでに進展、伸展してるかもねぇ～
loco-G | 2013年10月17日 08:56
５分ほどで１万円札対応の券売機（高そっ）で表題チケットを買いカウンター席に案内される。
空のコップが置いてあり、カウンターに回転寿司屋みたいなサーバー蛇口が付いている、厨房も結構広い、厨房内男性３名、洗物女性１名、接客女性２名、Yシャツネクタイ姿の男性も居る。設備費用に金掛けてるやん。
店内を見渡していると、程なく着丼！
卓上アイテムは餃子用たれ、ラー油、MIXペッパー。普通の胡椒、一味等は無い、頼めば有るかも？
丼は白い逆さ富士型、閉店してますが「トリシオブットイメン 井の庄」の丼を少し大ぶりにした感じ。箸はプラスチック製？のエコ箸。これも頼めば割り箸有るかも？
スープの色は濃くもなく薄くもなく、普通の醤油色、濁り少々あり。煮干しの香りも動物系の香りも殆どしない、カエシの醤油ぽい香りが・・・
味も見た目と香りと同じ、シンプルな醤油ラーメン（爺の味覚はブレブレやぁ～）
麺はシンプルな醤油ラーメン、加水率は中の低、パキパキでもなくモチモチでもなくボソボソでもない、小麦の香りも薄い、せっかくの自家製なんだから何か特徴有れば良かったのに。
具はチャーシュー・メンマ・青菜・ネギ・海苔。チャーシューは大きいが薄い肩ロースが１枚、味付けは薄いが肉の旨味あり。
店名で「天然魳煮干だし」を謳っていたので期待し過ぎたかな！
ご馳走様でした！
オープンサービスでトッピング\100券と革製のベルトフック？もらちゃいました！