700円+150円+150円+0円(RWクーポン100円相当)。2013/10/16(水)、17:45頃訪問。先客6名、後客6名。
台風の影響で出勤が11時になったが、水曜なので定時あがり。
近くのvoyageも気になり、覗いてみたらノーゲスト。気分的にも豚骨醤油だったのでこちらへ。
昨年のラーメンWalkerのクーポンは忘れていたりして結局2枚しか使わなかったので、今年は積極的に使っていくことにする。まずは1店舗目。
クーポンは回収されなかったが、次回から宇宙世紀0079年迄使えるサービスチケットをもらったので用無しに。
宇宙世紀も赤い・黒いと同じくガンダムネタだろうか。
内装や他のメニューにはガンダムっぽいところなし。
卓上には魚粉、一味、胡椒、ラー油。醤油、酢。
お冷は杜仲茶。肝機能向上、腎機能強化、血圧降下、足腰の倦怠感解消の効能があるらしい。
ニンニクの有無を聞かれるので、ありでお願いする。
表の看板にがっつりと書いてあったが、野菜トッピングは有料(50円)。

トッピングの赤・黒がオシャレな小さいグラスに入って先に提供。
少ししてから麺が配膳される。丼は意外と小さめで野菜の盛りも控えめ。

二郎テイストの非乳化豚骨醤油スープ。
小さめの塊脂がスープ表面に浮いている。
豚は主張してこず、少し薄いかもと感じるくらいだが、ちゃんと効いている。
醤油も強くなく、尖りはなしの少し甘さあり。塩気は控えめ。
ずいぶん前に食べたので、ほとんど忘れてしまっているが、高田馬場二郎を食べたときのイメージと少し似ている。
二郎系の味がしっかり出ているが、さっぱりでうまい。
ぬるめだったのが残念。
ニンニクは中粒のものが小スプーン一杯くらい。
辛さがしっかり残っているが、スープに紛れると辛みは抑えられて、ニンニク味しっかりでうまい。

ちょい太め断面長方形のちょいウェーブ麺。
加水中くらいだった気がする。
啜り心地よく、小麦感は少し。
量は多くなく普通。

チャーシューは淵が焦げたものが2枚。
諸兄のレビュー写真だとあまり焦げがないので、焼き過ぎたのかもしれない。
ちょいモサ部分があるが、崩れる柔らかさ。
味付けもちょうどよく、焦げがいい効果を出していて、微かに香ばしさも感じる。
モヤシはそこそこの量。軽め茹でのシャキシャキ食感。生っぽさはなし。
キャベツはモヤシ比1～2割くらい入っていた。
味玉は外側が硬く、中はトロッとしている。味も好みでうまい。

黒い三連星は焦がしにんにくソースと説明書きあり。
手作りマー油といった感じで、しっかり焦げとニンニク風味で合う。
赤い彗星は赤い辛味噌ソースと説明書きあり。
ソースではなく魚粉メインの辛味噌+ゴマ少し。辛さはピリ辛程度かその少し上くらい。
合うのだが、魚粉の味がかなり強く出ていて個人的にあまり好きではない味。
レンゲ内でそれぞれ試してから、黒は中盤にスープ全体へ。赤は終盤に全体へ。
マー油もうまいが、デフォニンニクで充分かも。
赤は魚粉っぽい味がもれなく広がり、ちょっと微妙な味変。好きな人はきっと好き。

スープはそんなに量が残っていなかったため、完飲。
食後に杜仲茶をけっこう飲んで店を後にする。
このお茶、うまいし、黒烏龍茶よりなんか効きそうな気がする。

親父さんと奥さん(？)が2人で店を回しているようだが、接客、店の雰囲気がいい感じ。
家や会社の駅だったら常連になりそう。
CPはトッピングソースはかなり悪いが、ラーメンだけならいい。
幅約2cmの極太麺[バカつけ麺]も気になるので、また来るかもしれない。